关于辣木及辣木籽
辣木是一种有着悠久食用历史的神奇植物，其营养成分丰富全面，每百克辣木叶粉中的矿物质、氨基酸和维生素的含量比世界卫生组织推荐的日摄入量标准还高。世界教会理事会在很多国家倡导辣木种植，以帮助西非人民对抗营养不良及提升爱滋病患者自身免疫力。同时，辣木对于防治糖尿病、高血压、心血管病、肥胖症、皮肤病、低免疫力、肠道清理、消化器官肿瘤等疾病具有一定的医疗和保健功效，被冠以“神奇之树”、“生命之树”及“超级营养树”等称号，是2012年来在欧美新兴的一种保健植物，以高钙、高蛋白质、高纤维、低脂质著称，美国华盛顿大学、普渡大学、英国莱斯特大学、瓜地马拉的卡罗那所大学都有详细的研究报告。
辣木籽是辣木树上生长的果荚里的种子，去除外包衣后呈白色球状种仁，初入口苦涩，后回甘明显。辣木籽可以用来治疗肝脏、脾、经脉等特殊部位的疾病和破伤风。从种子中提取的辣木油油质清澈芳香，是优良的食用油，可治疗多种疾病。干辣木籽中含有粗蛋白32.50%、粗脂肪31.30%、粗纤维18.40%。辣木籽含油约30%，其中约13%的饱和脂肪酸和82%的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸中的油酸含量高达70%。
辣木籽的功效与作用
根据国外临床研究及相关学术报告认为，经常食用辣木籽可增强免疫力、排毒养颜、抗衰老、抗癌（动物实验），并对多种慢性及重大疾病都有改善功效。在印度传统的医学体系中，用辣木树籽油治疗糖尿病。此外，辣木籽还可以醒酒护肝、去除口臭等。美国国家科学院院士维特梅尔发表文章称，在古埃及人们拿辣木籽炼油及制香料，亦销售到国外做化妆品原料，辣木籽的精油不但可美白肌肤，也可防老化，可贵的是还有淡化斑点、消除皱纹及青春痘等奇效。由于辣木油的脂肪酸组成与橄榄油很相近，特别是油酸的含量与之相近，因此常被宝洁公司、联合利华等作为化妆品的原料食用。
上海欧夫工贸有限公司
17717373379
中国 上海