哈喽，大家好，你们的小编他来啦！他踏着五彩祥云飘来啦，昨天小编说了排骨配红酒的吃法，那今天就说一说土豆的吃法，土豆又名马铃薯，是十大热门营养健康食品之一。说了这么多，今天怎么吃这个又名马铃薯的东东呢？特别简单，就是肉卷马铃薯。既美味又美观还简单的一道菜品了。
首先啊，我们要有土豆2个、肥牛卷150g、油20g、面粉60g、芝麻5g、番茄酱20g、辣椒粉10g、盐1g、白糖3g、生抽10g、孜然粉2g、清水30g。材料准备齐全。开始做起来。
我们来吧土豆洗干净去皮，切成条状，一条两条三条。切完之后呢，放入微波炉里高火加热3分钟，记得啊，在加热之前一定要在土豆上方盖一层保鲜膜，这是重点，需要记的重点。
加热完毕后呢，我们把土豆条卷到肥牛卷内，让肥牛卷把土豆全部包裹住。全部包裹好后，放到一边。
我们开始调配酱料了，取番茄酱、辣椒粉、盐、白糖、生抽、孜然粉、清水，我们把这些都放在一起搅拌，左一圈又一圈的搅拌，让酱汁充分混合。放一会儿，放一会儿就好了。
在这个时候呢，我们的锅锅起火烧油，放入被包裹了的土豆，中火煎至表面焦黄，夹出备用。油不用倒出来哦。
我们在把混合好的酱料倒入锅中，烧至汤汁浓稠，再把备用的裹好的土豆卷放入锅中，翻炒几下就可以出锅装盘啦！
最后的最后让我们把之前忘用的葱花和白芝麻撒在上面。哇，美味啊！开造啦！