金山杏仁粉是美国原装进口产品，产品采用优质新鲜杏仁。利用世界先进的技术与设备精心加工而成，金山杏仁粉具有色泽好，口感纯正，是大型食品厂，蛋糕房，面包房，高档西餐厅等不可缺少的食品原料。
杏仁粉是杏仁的一种加工产品，与杏仁露一样，其原料都是杏仁。杏仁粉，可保养皮肤，淡化色斑，使皮肤白嫩。
杏仁粉含有丰富的纤维质、磷、铁、钙、维生素b17及不饱和脂肪酸等重要的营养元素。
杏仁粉也是非常好的瘦身产品。杏仁粉中含有最好的维生素e和膳食纤维食物源，30克杏仁粉可以提供6克蛋白质、7．4毫克维生素e和3．3克膳食纤维。由于杏仁粉是单不饱和脂肪酸的来源，就是俗称的“好脂肪”，所以可以产生医学上常说的“假温饱”，坚持服用可以起到明显的瘦身效果，对心脏的健康也很有利，很好地发挥了抗衰老作用。
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