海天小苏打 出库足放心采购可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂等。
土壤的酸碱性是土壤的基本特性，也是影响土壤肥力的重要因素之一。土壤酸碱性主要取决于土壤中酸碱物质的多少。酸性物质来源于二氧化碳溶于水形成的碳酸和有机质分解产生的有机酸，以及氧化作用产生的无机酸，还有施肥加入的酸性物质;碱性物质主要来源于土壤中的碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等盐类。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐。如果使用碳酸氢钠改良酸性土壤，终会生成碳酸钠，导致土壤碱化。土壤过酸或过碱都会产生对作物有毒害的物质。土壤过酸容易产生游离态的al3+和有机酸，直接危害作物。碱性土壤中可溶盐分达一定数量后，会直接影响作物的发芽和正常生长。含碳酸钠较多的碱化土壤，对作物更有毒害作用。
在农业上常用来改良酸性土壤的物质是消石灰。消石灰的主要成分是氢氧化钙，是一种碱性的物质。氢氧化钙不仅可以改善土壤偏酸的情况，还可以提供钙元素，增加土壤的营养。多余的氢氧化钙不会对土壤造成危害，因为它能自动吸收空气中的二氧化碳生成中性的碳酸钙。碳酸钙呈中性，疏松多孔，与土壤混合后能起到保肥保水透气的作用，从而使土壤蓬松起来，适合植物生长。
单盐分为：正盐、酸式盐、碱式盐，碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。
在大批量生产馒头、油条等食品时，常把苏打粉融水拌入面中，热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸气溢出，可致食品更加蓬松，碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
小苏打 碳酸氢钠 重碳酸钠 广西小苏打 南宁小苏打 分子式: nahco3 分子量: 84.01 cas: 144-55-8 中文名称: 碳酸氢钠 重碳酸钠 小苏打 英文名称: carbonic acid monosodium salt sodium bicarbonate baking soda 碳酸氢钠为白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、味咸，可溶于水，不溶于乙醇 碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于***胃酸过多。还可用于电 影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等 食品工业发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油保存剂。
5.印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。
3.可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱
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