供应 天莱香牛----排酸牛肉 进口牛肉 高档牛肉
位于中国农业畜牧业最佳适生区之一的博尔塔拉蒙古自治州博乐市阿热勒托海牧场，拥有7万亩有机饲草种植基地、万头安格斯优质肉牛繁育基地、年出栏3万头育肥基地，屠宰3万头肉牛、10万头肉羊屠宰加工基地。集牧草种植、安格斯纯种肉用种牛繁殖和高科技培育、屠宰深加工于一体，是目前亚洲规模最大的肉牛生产加工企业之一。
引进国际上先进的欧盟肉牛屠宰加工技术：
全套引进比利时肉牛屠宰加工工艺和设备，同时配套进口美国屠宰加工工具，是目前国内唯一实现全自动快速预冷和排酸的肉牛屠宰加工企业，也是唯一一家实现肉制品从农场饲养到餐桌实现全程追溯的肉牛加工企业。具备国家有机肉牛的饲养加工的全程技术要求并通过国家肉牛有机认证，屠宰加工完全在10~18℃恒温条件下进行屠宰，经过24-60小时的0~4℃全自动排酸后进行精细分割。
排酸肉与普通肉的区别在于：
经过-30℃全自动快速预冷和24~60小时的0~4℃全自动排酸，能减少肉中的有害物质的含量（肉毒杆菌和金葡菌等病原不分泌毒素），低温制作过程中可以避免微生物对肉品质量的污染，同时高能磷酸化合物atp分解形成黄嘌呤核苷酸，使牛肉带有独特的芳香气味。排酸肉质柔软多汁，在食用该肉后，胃里的酶会把肉中的蛋白质转化为氨基酸，以便人体的吸收。
全国销售热线：4000-7000-59
博州销售热线：18892929222 胡永泉
新疆天莱牧业（集团）有限公司
新疆天莱香牛食品有限责任公司
18892928888
中国 博尔塔拉蒙古自治州