郑州特色小吃培训和大家分享吃西红柿的好处
郑州特色小吃培训和大家分享吃西红柿的好处:
首先生活中西红柿是一种营养很好的蔬菜,西红柿具有止血、降压、健胃消食、生津止渴、清热、凉血平肝的功效。由于西红柿中维生素a、维生素c的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。西红柿中的类黄酮,既有降低的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。西红柿,又叫番茄,是一种外来蔬菜。与其他蔬菜相当大的不同是,他是酸甜味的,很适合生吃,从这一点来说,它更接近水果。
那么下面就是西红柿的养生食疗功效
一、治肝炎
取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对肝炎效果较好;
二、防中暑
将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
三、治贫血
将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
四、治皮肤病
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷,每日2~3次,可治、感染性皮肤病;
六、美容、防衰老
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果较好。
郑州特色小吃培训提醒大家吃西红柿注意事项:
1、不成熟的青西红柿含龙葵碱,多吃会中毒,不应食用。
西红柿偏凉,脾胃虚寒者不宜。
2、生食西红柿相当好在饭后,以免空腹刺激胃肠,避免与胃酸结合成不易消化的物质引起胃脘不适。
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