随着矿泉水、纯净水的普及，渐渐的这两样水已经成为我们生活中必不可少的生活消费品。有很多人在家都会选择将买回的矿泉水或者纯净水烧开加热了喝，那么矿泉水真的可以烧开了喝吗?
一般情况下，矿泉水可以烧开喝。矿泉水含有一定量的矿物盐、微量元素或者二氧化碳气体，烧开后不会产生有害物质，可以饮用。
中国医疗保健国际交流促进会健康饮用水专业委员会赵飞虹表示，“矿泉水不能烧开喝”这一结论主要是针对溶解性总固体(简称为tds)含量太高的矿泉水而言。tds中包含有许多钙、镁离子，是有益于人体的成分。水在烧开后，钙、镁离子易与碳酸根结合生成难溶性的盐类—也就是我们常说的“水垢”，这样既丢失了钙、镁，还影响口感。而这种烧开的高浓度矿泉水非常不适合婴儿使用，由于婴儿的肾脏功能发育的不够完善，过高的钠含量会加重肾脏的负担，影响孩子健康。
当然如果在饮水机上使用tds过高的矿泉水，相当大的问题是会出现安全隐患，由于水垢容易堵塞饮水机的管道，从而会干烧引发火灾。
通过实际证明当tds含量控制在200—300毫克/升、相当高不超过500毫克/升的矿泉水，烧着天天给孩子喝都没问题。如果tds含量超过1000毫克/升，那么成年人每日的饮用量不宜超过500毫升。
矿泉水可不可以烧开或者加热喝完全取决于tds的含量，所以大家在选择加热矿泉水喝的时候一定要关注矿泉水的tds。即使我们选择的是易品益生这种tds含量在100—350的矿泉水，但是我们也要坚持一到两个月彻底的清洗一次我们的饮水机，以免发生安全事故。
易品益生取自四明山山心海拔550米蜻蜓岗的地下深层火山岩缝隙间的自然涌泉；水源常年恒温在14℃左右；地下岩内径流长达20余年；水质、水量保持稳定，属于含锶、偏硅酸天然矿泉水，富含对人体有益的多种矿物质和微量元素。