昌都冷库建造冻库工程安装厂家寒功制冷设备有限公司本篇继续为大家介绍冷库制冷系统常用专业术语的定义方面的内容。作为这部分内容的第六部分也是本部分内容的收尾部分，本篇的内容也是非常的重要。希望大家可以继续坚持，认真的学习。争取都能从中获得自己想要的知识。(186z81z5o2o)
1、冷却的概念
冷却的过程就是将所需货物的温度通过吸收其热量的方式让其降温至高于其冻结点任一指定温度的过程；
2、什么是冻结？
将所需冻结的货物温度降低到低于其冻结点的过程，具体的温度根据冻结的时间来定；
3、冻结能力的概念
在规定温度和设定温度之间，冻结固定量货物所需要的时间；
4、冷冻干燥的概念
冷冻干燥其实根据字面意思理解是两个过程，首先是将含水量较高的货物冻结成固态，然后使其水分在固态的状态下升华成气态，从而达到干燥的目的；
5、什么是干耗？
简单的理解干耗就是指货物在冷却、冻结或者冷藏的过程中由于水分的蒸发等等造成的货物重量的减少；
6、解冻的书面定义
解冻就是指被冻结货物冰体融化的过程；
7、冷却设备负荷的定义
所谓冷却设备的负荷就是指为了维持库内温度在一个固定值，需要持续不断的将库内热量不断带走所需的负荷；
8、什么是机械负荷？
机械负荷是指为了满足制冷系统正常运转，制冷压缩机必须要带走的热量；
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