猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。皮冻菜品特色,无添加的皮冻，口感弹、滑、香，入口可以含化。配以酱汁醇香 回味无穷。皮冻营养价值，猪蹄富含胶原蛋白，而红枣养气补血。熬出来的汤以及做成的皮冻，每周只要吃一次，坚持一段时间，就有很好的丰胸和美颜效果，可以增加胸部丰满度和脸部弹性，减少皱纹。养出自然的好气色。肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，平整光滑，防瘪减皱，靓你肌肤，美你毛发。 干燥的季节，正是人的皮肤容易缺水的季节，这时皱纹会悄悄地爬上你的眼角，然后向整个面部延伸。
皮冻中的猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。皮冻的做法变的非常的简单，省去了好多的时间和麻烦。一人操作，简单的操作方法即成。做到了简单、省事、省时、省力、省心、省钱，而且做出来的皮冻是皮是皮，冻是冻，既能分离又能为一体。（无论是哪种皮冻的做法本部都是不放入食品胶的）特色黑皮冻是豫香园熟食的做法之一。小成本，高利润。
皮渣是河南省北部安阳和河北省南部邯郸的地区的汉族传统名吃。口感筋道、香而不腻、后味绵长。用粉条配以海米，葱花、蒜片、姜末、猪油，加水搅拌蒸制做成的，可煎可烩，炒菜作汤，味美可口，别有风味。特点：皮渣的吃法有很多，常见的有皮渣扣碗、皮渣烩菜、凉调皮渣、生煎皮渣等。
河南豫香园小吃培训学校是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、咖啡调酒、欧美特色餐饮、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化开发和研究，目前开发的项目在市场广为运用已达500余种，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。同时愿我们的精诚合作，共同把小餐饮做好、做强、做大、携手共进、共创辉煌!
皮冻中的猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的作用。猪皮中含有大量的质，它在烹调中可转化成，具有网状空间结构，它能结合许多水，强细胞代谢，有效地机体功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老。口感筋道、香而不腻、后味绵长。为淀粉的再加工副食，在粉条的加工中配调味料后盛如模具定形而成，也有用粉条进行二次煮食后加入海米，葱花、蒜片、姜末、酱油等，加水搅拌蒸制而成。为不影响现在在公司参加小吃技术培训的学员学度，公司技术部仅未参加培训的技术人员放假休息，其余正常培训人员照常上班，确保客户学习安排时间不受影响。
豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）
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具体地址：河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。
（学校离车站一公里，到站打电话免费去接站）
乘车路线一：火车站坐七路公交车到煤建公司站下，向东一百米路南小吃培训。
乘车路线二：汽车西站（汽车总站）在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。
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教你一门技术,给你一份工作;干成一番事业,致富一个家庭。新乡鲜天下小吃培训中心理念实实在在做人踏踏实实做事十几年来从未改变赢得了无数学员的高度赞誉。请注意豫香园全部小吃项目全套制作技术直接转让，从原材料进货到成品制作配比、工艺，无任何保留之处。豫香园小吃培训学校近几年来在当地的大力支持下，快速发展，从学校校舍，设备，师资等大幅度的，学校先后被新乡民政局，办公室，精神文明办，宣传部授予职业培训先进学校，精神文明先进学校，重合同守信誉诚信学校。 豫香园餐饮培训学校是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁企业，以倡导“与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，致力于特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、咖啡调酒、欧美特色餐饮、西餐西点、东南亚特色饮料。
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