如果说立冬南方只是有点秋意的话，那今天的小雪可以说是把冬天带来了。在寒风刺骨的冬季人的身体需要燃烧更多的能量来维持体温，所以冬天也是进补的最佳时机。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，一些农家开始动手做香肠、腊肉。在南方某些地方的小雪节气习俗，还有农历十月吃糍粑的习俗，当然了，也少不了暖心又暖胃的火锅啊！
火锅——古称"古董羹"
因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名，它是中国独创的美食。作为传承两千多年的“中华独创美食”，不仅仅是古老智慧的结晶，同时也是对季节气候的尊重。
小雪天气由冷转寒，由于雨水与寒气交织，湿冷天气也开始增多。养生专家提醒，小雪节气养生要外防湿冷，内防燥热，要防止寒邪，人体阳气潜藏，要注意补肾气以旺火力，少食生冷之物，所以来一盒热腾腾的舌戏自煮再好不过了。
为什么要选舌戏自煮啊？为什么不去火锅店好好的吃一顿？去火锅店路途又遥远，排队的人又多，一大帮人在涮火锅，走出火锅店就带走了一身的油烟味。在这寒冷的天气里吃完一顿火锅之后还要重新洗澡、洗头洗衣服才能睡，这多麻烦啊，作为一个怕麻烦的人，我还是选择在家安安