百岁鱼火锅集川式火锅之精华，在继承传统制作色、香、味的基础上，别具匠心地融入独特口味，使其色泽更亮、香气更浓、味道更醇，同时突出了现代人对营养、健康、品位的要求。新乡市美食中心百岁鱼火锅，让你一经品尝忘不掉！百岁鱼火锅是集于烫、涮为一体的特色火锅，结合中国人的口味加以精心烹制，调整综合改进，呈献给大家的特色火锅——“百岁鱼”。百岁鱼的制作方法，是以鲜活的草、生鱼采用几十种名贵调料和中草药加以精心烹制，以其鲜、香、嫩为主要特点。“活鱼点杀、切片烹饪、干锅蜜制、先吃后涮”为百岁鱼较大的特质，在风格上既体现了西域特色风味，有蕴蓄川蜀精髓口味。经常食鱼的好处：鱼肉拥有高蛋白、低脂肪，含有丰富的维生素和矿物质等特点，易为人体吸收，并且能供给人体必需的氨基酸，常食鱼肉具有排脂、祛病、健体的功能。特色火锅项目：1.十元小火锅培训2.笨鸭火锅培训3.铜锅涮羊肉培训4.红焖羊肉火锅培训5.豆皮涮牛肚火锅培训6.回转小火锅培训7.小板凳火锅培训8.老北京涮羊肉培训9.川坝子火锅培训10.啤酒鸭火锅培训11.羊蝎子火锅培训12.毛肚火锅培训13.狗肉火锅培训14.火焰鱼培训15.木桶鱼火锅培训16.酱大骨头火锅培训17.火锅鸡培训18.火锅鱼培训19.兔