导语：小编最近在看电视综艺美食节目——中餐厅，每次看这节目就简直要流口水，因为小编非常喜欢吃各种鱼，所有就被安利了清蒸鲈鱼的做法。在制作的时候，直流口水。所以第二天我就买了鲈鱼，在购买的时候请师傅帮忙处理了一下，买回家就开始做了。小编这也是第一次做，我没想到第一次就超级的成功。其实这道美味做起来也是非常简单的，而且味道也非常的好。感兴趣的朋友过来和小编一起往下看看吧。清蒸鲈鱼，肉质鲜嫩多汁，营养又健康，简单容易学！食物的名字是清蒸鲈鱼。清蒸鲈鱼准备的食材：一条鲈鱼，适量的姜，适量的葱，适量的糖，适量的酱油，适量的蚝油，适量的料酒，适量的麻油。清蒸鲈鱼的具体做法：第一步，首先，准备好以上所有的食材，当我们准备就绪了之后，我们接着将处理鲈鱼。购买鲈鱼时，必须选择新鲜的鲈鱼。如果您不会处理鲈鱼的，则可以在购买时请师傅帮助一下。这里不介绍多介绍了。先洗净鱼，然后将鲈鱼中的水沥干。然后在鱼上撒些盐和料酒。大约八到十五分钟。第二步，然后将生姜和葱切成丝，然后放入鲈鱼的腹部。等到腌制鱼，然后将鲈鱼放入沸水锅中。朋友们注意锅下的鲈鱼，用水蒸八分钟。朋友可能在这里有问题要问：蒸鱼是用在冷