罐罐香卤豆皮培训厨霸王经营方式简单灵活，适合下岗职工、农民、退伍军人、夫妻、大学生、在职白领、工薪一族等开业创办，店面可大可小，适合创业的各类人群，是难得的特色美食生意。商场档口、超市档口、美食城档口、大学食堂档口、街边档口等等，都可经营，目的就是借助于附近的巨大和良好的销售氛围，对于资金少的投资者是个不错的理想选择。无论是开在城市还是开在乡镇，这都是见效较快、获利较快的办法。吃者络绎不绝，常常出现排队抢购的火爆场面！卤豆皮是指用卤子制作的豆腐皮，有特殊的鲜咸味的传统小吃。豆腐皮切成3厘米长、1厘米宽的长方形片；豆腐皮放入五成热的油锅中炸至金时捞出；用布袋将大料、茴香、花椒、香味、桂皮包好；扎紧袋口放在开水里煮20分钟，去掉污物和黑色浮沫；然后，把香料袋放在炖锅里，加入开水，用慢火熬1小时；待翻滚便可加盐、味精、葱、姜、猪油，下入豆腐皮，10分钟后捞出，凉后码盘即可。新乡厨霸王小吃培训学校推出一种新型小吃——罐罐香卤豆皮，15种罐罐香卤豆皮秘制调料可供选择罐罐香卤豆皮美味可口适合流动经营小本创业项目。新乡厨霸王小吃培训学校联系人：赵曼老师地址：新乡市科隆大道与胜利路交叉口家乐生活超市东北角20米