韭菜丸子主料为面粉、韭菜，配料有鸡蛋，需要调料食盐、十三香、鸡精、食用油等。萝卜丸子是将萝卜擦成细丝、挤去水分后拌入面粉,加上葱姜末炸成金黄色的萝卜丸子。炸丸子作为油炸食品，在全国各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末或者香菜等佐料，然后将油(食用油)烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子是一种油炸食品，在全国各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料，然后将油(用油)烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用漏瓢捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。炸丸子种类大全：萝卜素丸子、白萝卜丸子、炸土豆丸子、红萝卜丸子、韭菜丸子、豆腐丸子、炸素丸子、菠菜丸子、黄豆芽丸子、芹菜丸子、蔬菜丸子、炸肉丸子等等。培训原则：一、两人学习、只收取一份学费。二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、签定合同、五年技术保证。三、现场操作，手把手教学，包教包会。四、随到随学、不限学习时间、学会为止、师傅手把手实践操作培训、学习时间自由、工作日与周末都可开课、安排住宿。新乡百味源培训采用理论加实践的教学方式，以实践为主，理论为辅，学期间吃住免费。大概流程是这样的：