石锅系列集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。石锅本身就是颇具民族特色的艺术品，充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵；石锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。特色石锅菜学习品种项目：石锅鸡、石锅鱼、石锅鸭、石锅鹅、石锅牛肉、石锅羊肉、石锅鸡翅、石锅鸭肠、石锅牛肚、石锅排骨、石锅狗肉等项目。石锅猪脚，石锅肥肠、石锅花菜、石锅娃娃菜、石锅红烧肉、石锅豆腐、石锅肉沫茄子、石锅小炒肉、石锅牛杂、石锅培根、石锅花甲、石锅鲍鱼、石锅大虾、石锅鱿鱼等几十种美味石锅菜做法，来人可以先试吃口味，满意在学习！具体品种有：石锅鸡类、石锅鸭类、石锅牛肉类、石锅蛙、石锅肥肠、石锅猪类、石锅水产类等，品种可根据当地的实际情况或添或减。培训后，完全可以根据自己掌握的技术和秘方，支撑一个大型石锅店，同时有能力开发新的石锅培训品种，从而赢得市场竞争。石锅是近些年比较流行的餐饮美食，其味道比较清香鲜美，深受广大食客的青睐，而且石锅很适合在广东地区经营开店。为什么呢？因为