学习正宗炸酱面技术等特色小吃技术欢迎到新乡百味源小吃技术培训学校学习，新乡百味源餐饮技术培训炸酱面技术培训，认真教技术，不保留教配方，包教包会，学员现场实操学习，培训期间，包吃包住，零基础包学包会，因为专业，所以优秀。。炸酱面培训炸酱面是中国传统特色面食。较初起源北京，为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一，流行于北京，天津，山东，河北，辽宁，吉林等北方地区，有菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜，豆芽，青豆，黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，酱肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，集成炸酱。炸酱面培训面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒，醋等调味品。会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加上炸酱，菜码的，称“过水面”炸酱面是我国面食的传统之一，较初起源于北京，十大面食之一。炸酱面是不带汤的面，但是把面条煮好，然后把，各种配菜，放在上面，再浇上炸浆，拌制而成的一种面，他家面有各种口味。喜欢酸辣的朋友可以加上醋和辣椒油一起食用。炸酱面在国内北方地区十分流行。现在随着社会的发展，炸酱面在我国的各个地