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岑溪市宝鸭塘生态农业有限公司成立于2017年4月，是一个既年轻而充满活力的公司。主要经营农作物、园艺作物种植及销售，果苗培育及销售等项目。公司座落于广西岑溪市梨木镇，是个生态秀美、资源十分丰富，人杰地灵的偏远山区。
【宝鸭塘】蜂蜜水什么时候喝好？
什么时候喝蜂蜜水比较好?一般来说应该是宜晚不宜早，就是睡觉前喝杯蜂蜜水比起床后 喝杯蜂蜜水好!中医关于初秋养身有句话是：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早上早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。这样的理由是：早上喝 淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许作用，润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。
我们来看看为什么宜晚不宜早。空腹一杯就喝蜂蜜水的做法是不适宜的。原因是蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在，饮用后，在体内蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨一杯水清扫身体内环境的作用。
【宝鸭塘】讲述巢蜜应该怎么吃？
巢蜜俗称“蜂窝”，是经蜜蜂酿造成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，因此深受消费者喜爱，但很多消费者在购买巢蜜后，会有许多疑问，蜂蜜原料厂家宝鸭塘现整理出巢蜜消费的常见问题，简要作答，希望可以帮到您！
巢蜜应该怎么吃？
食用方法是：连巢带蜜直接嚼着吃，既可减少营养流失还同时清洁口腔和牙齿。
当然还有一些小伙伴们也可以切块下来泡温水喝，别有一番风味，但需要注意的是水温尽量控制在60度以下，否则蜂巢（主要为蜂蜡）融化冷却后挂在杯壁是比较难清理的哦。
此外，老巢蜜还有一种食用方法，那就是泡酒喝，尽量选用低度的米酒，泡制三十天左右，再用纱布沥出饮用即可。
【宝鸭塘】讲解蜂蜜结晶特点？
物理性
蜂蜜的结晶是蜂蜜在较低的温度条件下其组成分子有规律运动的一种形式，仅在外部形态上有所变化，就像水变为冰一样是物理现象。除了温度，影响蜂蜜结晶的物理因素还有果葡比例和水分，果糖和葡萄糖的比例越小，水分越少越容易结晶。
结晶蜜没有任何内在品质上的改变，食用也没多少不便处，只有个别品种在直接食用时有糙口感，仅此而已。我们应当尊重 自然，追求原生态，那种以破坏蜂蜜成分和原有结构（甚至搀假）为代价来实现蜂蜜不结晶的做法是不可取的。国标《蜂蜜》明确规定：不应使用化学或生化处理方 法改变蜂蜜的结晶变化。看来，使用加热的物理方法是被允许的。其实，结晶蜜经过加热融化后还会重新结晶，且结晶的形态和口味都有所改变；尤其是加热的过程 会不可避免地破坏一些蜂蜜中的活性成分，如vc、类唾液腺激素和酶类物质等。
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徐先生
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