老字号:酒香不怕巷子深
50岁出头的会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康“玩”手机很溜,他说270年前,“会稽山”的前身“云集酒坊”卖酒靠吆喝,轮到他这里,一只手机就能搞定。
除了微信公众号,“会稽山”还成功开发了一款手机APP,今后无论是省内的批发商,还是省外的销售商,用该APP就能完成订货和发货。今年“会稽山”全年通过互联网销售将突破2000万元,而今后还将以每年100%的幅度增加。
作为老字号,浙江塔牌绍兴酒有限公司和互联网“恋爱”也正浓。从去年底开始,通过“塔牌”的定制网页,顾客可以按照自己的需求定制酒器。从去年开始,他们接到互联网上的定制订单就达到了近200万元。
有了互联网,老字号发展如虎添翼,互联网为老字号注入激发活力的“血液”。
仁昌酱园作为绍兴“酱缸”中的老字号,开发的豆捞酱油等新产品,抢占了广东及其周边地区的市场。“只要有网络和物流,大江南北的特产都能买到,而我们的产品需要迎合各地顾客。”仁昌酱园负责人介绍说,互联网“逼”着企业创新,也在推进着企业发展。而被“逼”出来的还有同样是老字号的绍兴至味食品有限公司(松盛园),公司开发的寿司醋和鱼生酱油,在上海等国际化大都市十分畅销。
面对互联网,柯桥区的老字号为其他的名优特产起到了“领头羊”的作用。随着电商销售平台的拓展,平水日铸茶网上销售火爆,稽东镇玉龙茶叶有限公司今年开始淘宝销售,同期销售量已达140万元,比去年提高了40%。而面对电商消费群体的年轻化,柯桥区不少农副产品企业全力创新,出现了开袋即食的安昌香肠、醉鱼干和独立小包装的香榧。
“通过互联网,老字号将迎来新的发展契机。”绍兴市老字号企业协会有关负责人告诉记者,老字号用好了互联网,才能带来网上网下源源不断的客流,以及源源不断的效益。从而带动起了其他同类型的“非老字号”产品和互联网“结亲”。
浙江老字号企业协会秘书长丁惠敏则认为,老字号和互联网的结合是趋势更是现实。就在不久前,“淘宝·特色中国”浙江馆正式上线,其中入驻省内国家级中华老字号产品75个。丁惠敏表示,老字号以诚信为经营基础,所以网上销售拥有独特的诚信优势。同时,老字号利用互联网,减少了地域这一限制因素,真正成为一坛“不怕巷子深”的好酒.
本文来源:绍兴县报
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手机闻得出香味?
绍兴老酒就喝会稽山的
绍兴县报