猪价下跌现象从东北地区逐渐向华北、华东、华中地区蔓延,今日猪价上涨区域主要在华南、西南地区,北方猪价下跌而南方猪价上涨,原本已经逐渐靠拢的价格差异再次被拉开,南方拉猪车再度上北方采购猪源,随着南方车辆成为北方压价的搅局者,北方猪价或将出现稳定态势
目前全国已经有80%的省份生猪价格突破20元了,年前能突破25吗?笔者认为希望还是有的,首先根据权威部门预测下半年的生猪价格涨幅将会达到70%,而目前仅有50%左右,也就是说还有20%的上涨幅度,再上涨5元的空间依然存在。
另外,虽然现在的猪肉价格偏高,不同消费阶层的猪肉消费都有所下降,但是猪肉作为生活必需品,在饭店、食堂、工地和学校等地的消费并没有明显的下跌,甚至可以说属于这几个地方的必需品,所以后期价格的上涨是有消费作为支撑的。
再加上随着冬季的到来,南方腊肉腊肠的制作也将会陆续开展,消费量进一步促进价格上涨,年前生猪最高价格突破25元还是有希望的,所以有压栏打算的猪场可以适当尝试压栏等价。