不论时代如何变化，技术如何更新换代，经营理念如何翻天覆地，食品安全问题始终是悬在餐饮商户头顶上的铡刀，稍有不留心就会成为餐饮经营的死穴。在餐饮行业，重视食品卫生和质量安全的意识必须摆在至关重要的位置。对餐饮老板来说，现在很多食品安全问题防不甚防，尤其是食材和调味料等制品并不是餐饮老板能够解决的问题，如瘦肉精猪肉、变质豆奶等。但尽管如此，如果餐饮店内出现这些过期或有害食品，最终的责任追究依然会落在老板身上，并抹黑餐饮店的声誉，今后的经营将会更加困难。 总之，虽然现在线上外卖正火爆，但是随着制度的完善和安全检查的严格，很多小作坊一样的餐饮店也将逐渐被淘汰掉。食品安全问题，是一家餐饮店发展基础中的基础。这家馆子很干净，也会成为餐饮店口碑分享中最引人注目的亮点。 事实上亦庄食堂承包越来越受到广大客户的欢迎，市场表现力也逐渐提升。