在湖北省云梦县城关镇曲阳路与建设路交叉口的地方,有一对下岗后靠做早点生意谋生的好姐妹,她们在这条人称好吃街的地方做早餐一做就是十多年,因为手艺好,再加上她们俩善良、诚信,生意一直红红火火。(敬请关注百家号——狐摄天下。欣赏更多美图,分享更多趣事)
这对以经营包面、豆浆和豆腐脑的姐妹俩早餐生意,只要不是乱风下雨的恶劣天气,几乎是天天爆棚,有时就是雨天生意也好得不得了,但是她们也累得不好说。她们每天零晨两点起床,一起做到上午十一点左右,下午三点左右开始准备次日的,又干到晚上六七点止。一天十多个小时,十分辛苦,赚的也是血汗钱。
她们俩卖的包面每碗四块,豆浆和豆腐脑均为一块五一份,就因为她们俩所卖的豆浆和豆腐脑价格合理,又用上好黄豆和传统技术,再加上采用先前农家土灶和生铁锅炼制,所以味道纯正,口感香甜,深受市民们喜欢,很多吃的顾客还多是从周边几公里外慕名而来 。
她们这豆腐花只卖一块五,而在同样一个城市,很多地方都是两块,也有是两块五了,她们说宁可自己少赚一点,也不能让客人吃亏,他们就是这样一直诚信经营了十多年,风雨无阻,也很受市民们的拥护的。
这是她们俩包好的包面,都是用上好五花肉和白面粉制作的,所用的配料有虾皮、紫菜以及小葱、陈醋等;每年她们光这虾皮和紫菜就要从浙江宁波舟山采购不少。她们说,只有那里的虾皮、紫菜味好,爽口,虽然本地超市也有,但基本不在本地超市,如中百那样的超市进货。
当问到这姐妹俩生意怎么样时,她们感叹!你看这人们吃的样子,应该不错的,都让人忙不过来的,每天早上八到九点之时,几乎是人山人海,吃客们都要排队等候,可是等生意做完,数数钱,算下帐,又赚不了多少,因为总会有一些白吃的市民。如果一天有十个这样的人,那就是损失了五六十,何况一天我们也就赚百来块钱的。
很多时,就因为有些人不地道,专门找人多的时候过来吃?那些人还边吃边聊边在这混,趁生意忙时,就吃好离开,有时她们发现了这些人,可是又多是熟悉的老面孔,也不好意思问,更不好在很多人的时候给人没有面子,反正时常都有这样的白吃人光顾。
这对姐妹俩都是下岗的五零六零后人,妹妹呢更是没有办法,一分地也没有,只能靠做辛苦的,起早摸黑的早餐生意来维持生计。她们这样辛苦还不是为了过生活还房贷呀,更重要的就是现在的人情钱了。
诚信善良的姐妹因为一直来践行薄利多销,服务至上的宗旨,每天收入在一二百元左右,正因为她们的诚信友善,所以一直来生意不错,深受市民喜欢。(图为个人原创,谢绝搬运盗用,如果朋友有什么好的新闻题材或感人故事,可与小编联系)