(原标题：作怪的天气对菜篮子影响大吗)
最近禾城的天气有些任性，经历过令全城激动的初雪后，上周末市民们享受了一波春意盎然，气温一度超过20℃。乍暖还寒，周一的大风强势带着嘉兴又一次“入冬”。上一周还是“春天”，这一周回到了“冬天”，坐着过山车的气温着实让人头痛。那么忽冷忽热的天气对菜价影响大吗？2月23日，记者来到市区几家农贸市场，了解最近的菜价行情。
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本地菜供应充足 价格较为稳定
2月22日上午，记者来到市区杨柳湾农贸市场，遇见家住南湖区吉杨里小区的陈阿姨正在为午餐挑选食材。“青菜1元/斤、茨菰2元/斤、土豆6元/斤，和过年期间相比，最近几天菜价也没怎么变。”陆阿姨指着手上的几袋菜对记者说。
“最近天气忽热忽冷，菜价波动大吗？”面对记者的问题，做了10多年蔬菜生意的摊主曾先生说，今年蔬菜普遍便宜，虽然前几天有一波冷空气，但是总体来说菜价波动不大，一些本地绿叶蔬菜稍微涨了几毛钱，比如生菜价格从2.5元/斤涨到了3元/斤，莴笋从1元/斤涨到了1.5元/斤。
“要说涨价最明显的应该是春笋吧。”赵先生说，“春笋产地主要是临安和杭州那边，前段时间卖13元/斤、14元/斤，这两天得卖17元/斤，主要是量少，价格就上涨了。”曾先生说。
记者在菜场转了一圈后发现，蔬菜价格基本都在10元/斤以内，红萝卜2元/斤、芹菜3元/斤、韭菜5元/斤、冬笋5元/斤、大蒜7元/斤……
嘉兴蔬菜批发市场的相关工作人员告诉记者，这几天“任性”的天气对蔬菜价格的影响基本没有，主要是因为现在菜量充足，价格较低。而春笋价格在元宵节过后也比较稳定，出现涨价情况可能是因为这段时间正好是一批收完中间的空缺时间，导致市场上春笋数量减少，所以价格稳中略有上升。
水产价格不降反升 量少是原因
“你这河虾怎么卖啊？”“63元/斤，来点吗？”昨天上午，市民李女士在府南农贸市场里打算买点河虾，但是听到报价，她皱了皱眉，抱怨道：“怎么比过年的时候还贵啊！”最终她还是决定不买。
对此，经营水产多年的赵师傅表示很无奈，今年春节期间水产价格并没有涨多少，现在有些反而涨价了。“去年过年河虾价格超过70元/斤，今年才卖58元/斤，最近涨价主要是因为量少了。”除了河虾，一些淡水鱼的价格也有一定幅度的上涨，草鱼的进价从6.5元/斤涨到了8元/斤，鲫鱼的进价从7元/斤涨到了9元/斤。
为什么现在的水产价格相比春节期间还要高呢？记者从有关业内人士和市场经营户处了解到，近日淡水鱼价格继续有所上涨主要有两方面原因：一方面，随着冬季的结束，目前本市郊区大部分鱼塘各类淡水鱼种的出塘捕捞期结束，因此淡水鱼上市数量相对减少；另一方面，由于气温回升，淡水鱼在销售运输过程中损耗相对增加，所以嘉兴周边地区的淡水鱼来禾交易数量也有所下降。
“立春”以后鸡蛋价格小幅下降
菜篮子里怎么能少了鸡蛋呢？2月22日上午，记者在府南农贸市场看到鸡蛋的标价不一而同，从3元/斤到10元/斤都有售卖。摊主周女士表示，乡下的土鸡蛋价格比较高，而养鸡场里出来的鸡蛋价格就相对较低，但是总体来说，目前鸡蛋的价格相比春节期间还是便宜了一些。
业内人士分析原因说，自2月初“立春”以来，气温回升较快，大部分养鸡场蛋鸡产蛋率相对提高，鸡蛋上市数量明显增加。而市区批发及农贸市场外地(江苏、河北、吉林等地)来禾鸡蛋的交易数量也有较大幅度的增加。另外，市区鸡蛋经营户在春节期间进货较多，加上节后市场销路相对不旺，所以市区普通鸡蛋价格呈现小幅回落态势。
冷冷热热的真是不好
春如四季