你关心的!天气作怪我们的“菜篮子”会受影响吗?


 (原标题:作怪的天气对菜篮子影响大吗)
  最近禾城的天气有些任性,经历过令全城激动的初雪后,上周末市民们享受了一波春意盎然,气温一度超过20℃。乍暖还寒,周一的大风强势带着嘉兴又一次“入冬”。上一周还是“春天”,这一周回到了“冬天”,坐着过山车的气温着实让人头痛。那么忽冷忽热的天气对菜价影响大吗?2月23日,记者来到市区几家农贸市场,了解最近的菜价行情。
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  本地菜供应充足 价格较为稳定
  2月22日上午,记者来到市区杨柳湾农贸市场,遇见家住南湖区吉杨里小区的陈阿姨正在为午餐挑选食材。“青菜1元/斤、茨菰2元/斤、土豆6元/斤,和过年期间相比,最近几天菜价也没怎么变。”陆阿姨指着手上的几袋菜对记者说。
  “最近天气忽热忽冷,菜价波动大吗?”面对记者的问题,做了10多年蔬菜生意的摊主曾先生说,今年蔬菜普遍便宜,虽然前几天有一波冷空气,但是总体来说菜价波动不大,一些本地绿叶蔬菜稍微涨了几毛钱,比如生菜价格从2.5元/斤涨到了3元/斤,莴笋从1元/斤涨到了1.5元/斤。
  “要说涨价最明显的应该是春笋吧。”赵先生说,“春笋产地主要是临安和杭州那边,前段时间卖13元/斤、14元/斤,这两天得卖17元/斤,主要是量少,价格就上涨了。”曾先生说。
  记者在菜场转了一圈后发现,蔬菜价格基本都在10元/斤以内,红萝卜2元/斤、芹菜3元/斤、韭菜5元/斤、冬笋5元/斤、大蒜7元/斤……
  嘉兴蔬菜批发市场的相关工作人员告诉记者,这几天“任性”的天气对蔬菜价格的影响基本没有,主要是因为现在菜量充足,价格较低。而春笋价格在元宵节过后也比较稳定,出现涨价情况可能是因为这段时间正好是一批收完中间的空缺时间,导致市场上春笋数量减少,所以价格稳中略有上升。
  水产价格不降反升 量少是原因
  “你这河虾怎么卖啊?”“63元/斤,来点吗?”昨天上午,市民李女士在府南农贸市场里打算买点河虾,但是听到报价,她皱了皱眉,抱怨道:“怎么比过年的时候还贵啊!”最终她还是决定不买。
  对此,经营水产多年的赵师傅表示很无奈,今年春节期间水产价格并没有涨多少,现在有些反而涨价了。“去年过年河虾价格超过70元/斤,今年才卖58元/斤,最近涨价主要是因为量少了。”除了河虾,一些淡水鱼的价格也有一定幅度的上涨,草鱼的进价从6.5元/斤涨到了8元/斤,鲫鱼的进价从7元/斤涨到了9元/斤。
  为什么现在的水产价格相比春节期间还要高呢?记者从有关业内人士和市场经营户处了解到,近日淡水鱼价格继续有所上涨主要有两方面原因:一方面,随着冬季的结束,目前本市郊区大部分鱼塘各类淡水鱼种的出塘捕捞期结束,因此淡水鱼上市数量相对减少;另一方面,由于气温回升,淡水鱼在销售运输过程中损耗相对增加,所以嘉兴周边地区的淡水鱼来禾交易数量也有所下降。
  “立春”以后鸡蛋价格小幅下降
  菜篮子里怎么能少了鸡蛋呢?2月22日上午,记者在府南农贸市场看到鸡蛋的标价不一而同,从3元/斤到10元/斤都有售卖。摊主周女士表示,乡下的土鸡蛋价格比较高,而养鸡场里出来的鸡蛋价格就相对较低,但是总体来说,目前鸡蛋的价格相比春节期间还是便宜了一些。
  业内人士分析原因说,自2月初“立春”以来,气温回升较快,大部分养鸡场蛋鸡产蛋率相对提高,鸡蛋上市数量明显增加。而市区批发及农贸市场外地(江苏、河北、吉林等地)来禾鸡蛋的交易数量也有较大幅度的增加。另外,市区鸡蛋经营户在春节期间进货较多,加上节后市场销路相对不旺,所以市区普通鸡蛋价格呈现小幅回落态势。

冷冷热热的真是不好
春如四季