冬虫夏草和鹿茸、人参并称为中药三宝,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,惯有百药之王的美誉。随着人们保健意识的增强,对保健产品的需求也在不断增加,特别是纯天然无污染的保健产品尤其受到青睐,冬虫夏草便是其中之一。
可是冬虫夏草的价格并不便宜,一般都是按克计算,品质越好,价格越高,比如玉树冬虫夏草是186元/克,而那曲冬虫夏草要卖到208元/克,因为海拔越高,就越珍稀。想想就觉得可望不可及,简直太贵了!关键是价格还一直居高不下,这小小的一根怎么这么值钱呢?
贵当然也有贵的道理,冬虫夏草自古以来都是具有极高价值的中药,对于免疫力的调节是其他药材所无法比拟的,加上近年来野生冬虫夏草遭遇过度采挖,愈发珍贵和稀缺。
更重要的一点是,真正的冬虫夏草本身就非常罕见,只有在高海拔的野生环境中,蝙蝠蛾的幼虫吃下了虫草菌菇孢子,才能生长成真正的冬虫夏草,这样的概率只有亿万分之一!是物以稀为贵没错了~既然冬虫夏草这么稀缺,价格又一直居高不下,那人工养殖是不是也能赚不少钱?
其实,很早就有人发现了这个商机,但人工养殖并不是那么容易的。从理论上讲,只要能模拟虫草蝙蝠蛾的生活环境,然后直接在幼虫虫体上接种特定菌株,就有可能成功,但如果规模化生产,还有很多技术问题有待研究。另一种方式是直接分离虫草菌的菌株,进行人工培养。
事实上,人工养植冬虫夏草并没有野生冬虫夏草的药效,野生冬虫夏草需要四至六年时间才能长成,在漫长的生长过程中才能积累自身的免疫成分,而目前市面上出现的人工培育种类都是在温室中生长,生长期短,药用价值并不高,这也是消费者并不会选择的原因。
目前冬虫夏草的市场需求还很大,人工培育的确是一条致富路,但要真正养殖出保证品质和价值的虫草,技术上还有很长的路要走。