糯米,应该是南方人的普遍称呼,在北方,人们把糯米叫做江米,多用于包粽子等。糯米据说不好消化,孕妇是否能吃呢?既然是不好消化的食物,那么就应该少吃,尤其是胃部消化功能较弱的妈咪更应该少吃。当然,如果自己身体健康喜欢吃糯米,又没有消化问题的妈咪,是可以适量吃一些
糯米,应该是南方人的普遍称呼,在北方,人们把糯米叫做江米,多用于包粽子等。糯米据说不好消化,孕妇是否能吃呢?既然是不好消化的食物,那么就应该少吃,尤其是胃部消化功能较弱的妈咪更应该少吃。当然,如果自己身体健康喜欢吃糯米,又没有消化问题的妈咪,是可以适量吃一些的,因为吃糯米是对身体有很多好处的。
糯米的营养价值
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。
孕妇能吃糯米吗?
其实孕妈妈是能吃的。糯米很适合孕妇食用,它对脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症都有缓解治疗的作用。但是小编提醒,因为糯米不易消化,如果孕期自己感觉胃胀最好要不吃或者少吃。
如何吃糯米易消化
糯米其实是一种相当容易消化的食品,一种养胃的食品。那为什么糯米还会给人难以消化的印象呢?
这可能与糯米的吃法有关。新鲜的热糯米饭或糯米粥极其容易消化,胃不好的人,吃热糯米食品是相当舒服的,并不感觉难消化,比吃玉米粥、小米粥之类还好。
但是,如果糯米放冷了,黏度会上升,人们很难把它嚼烂,胃的蠕动也难以将它碾碎。在小肠中,由于粘度作用,可能会减少消化酶与糯米团的接触,减慢其在消化道前移的速度,因而给人以滞胀的感觉。中医也有糯米“性黏滞”的说法。
如果糯米加上猪油,比如汤圆、肉粽,也会比较难消化。这是因为脂肪在起作用:油脂的包裹使糯米在胃肠里很难和消化液充分混合。加了油的糯米食品再放冷吃,自然就更难消化了。
难消化也是因人而异的。胃肠功能较好的人,消化液分泌量大,酶活性高,胃肠蠕动能力强,即便有点难度,仍然能够正常消化。所以,不少人吃凉粽子也没什么不舒服。但那些消化能力差的人,感觉就大不相同了,可能会发生胃胀,甚至食而不化。
糯米食用宜忌
* 尤其适合脾胃虚寒、面色萎黄或苍白者食用,老人、儿童、病人等胃肠消化功能弱者不宜食用。
* 糖尿病、肥胖、高血脂、肾脏病患者尽量少吃或不吃。
* 因其口感香糯黏滑,常常被做成年糕、汤圆、棕子等风味小吃,亦可酿酒。
* 身体过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人对糯米年糕限量食用。
* 糯米食品宜加热后食用,冷糯米食品不但很硬。影响口感,更不易消化。
妈咪们对“孕妇能吃糯
米吗?”的看法
1、听老人说,孕期吃多了糯米会减少母乳,生了孩子后想用母乳喂宝宝的尽量要少吃。
2. 没事的,我怀孕那会儿没有任何忌口,只要能吃的东西就往肚子里装,只要自己没觉得不舒服就可以了。
3、可以吃,但是要少吃。容易消化不良。它的米质呈蜡白色不透明或半透明状。吸水性和膨胀性小,煮熟后黏性大,口感滑腻,较难消化吸收。是大米中黏性最强的。
糯米好吃,但是孕妇不宜多吃,尤其是肠胃消化功能比较弱的妈咪,应该慎吃。
端午节即将到来,香甜可口大粽子在向我们招手。
在我们美美饱服香甜大粽子时,这些人群要注意了,粽子虽好吃,但你不能吃。
这要从粽子的食材说起,粽子是糯米制成。
糯米是糯稻脱壳而成,有一定的粘性,糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。
糯米的营养价值较丰富:
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹泻有一定缓解作用。
糯米禁忌人群:
1.糯米粘性较大,凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;
2.糯米制品一般含糖量较高,糖尿病人不食或少食。
去尝试。面对吃什么食物减肥最快的问题,专家指出在日常生活中应该多吃以下几种食物:
1.鸡蛋减肥
鸡蛋一直以来是我国民间最滋补的营养食品之一,除此之外它同样是减肥的理想选择,鸡蛋的营养价值很高,适量食用可使血液中的高密度脂蛋白增高从而起到保护血管以及预防血管硬化的作用。对于鸡蛋的减肥方法非常实用,等到你的体重达到一定的标准后,再使摄入热量与热量消耗平衡,这样就能让减肥的效果更加的持久了。
鸡蛋减肥方法虽然有效,但在吃鸡蛋的时候要注意千万不要和豆浆一块食用,以免人体对鸡蛋中的营养难以吸收。同时每天吃鸡蛋的个数要有所限制,专家提醒,每天吃鸡蛋不能超过三个。
2.西瓜减肥
夏天到了,各种西瓜也随之纷纷上市,因此在这个时候西瓜减肥成为很多人的选择。在西瓜中含有大量的胺机酸,这种物质具有很好的利尿功效,从而帮助我们顺利的排除体内的毒素,这样新陈代谢的功能自然就好了。
西瓜减肥的方法非常的简单,每天只需要取稍带红色瓜瓤的西瓜皮,然后去除最外面的硬皮。接着切成小块,然后根据自己的口味,加糖、盐、各种调味品即可。
3.苦瓜减肥
面对吃什么食物减肥最快的问题,苦瓜一直以来都是不错的减肥食物,它之所以具有减肥的功效,是因为在苦瓜中含有大量的高能清脂素,它能够吸收脂肪并且还能改变肠细胞孔网,从而阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收。
苦瓜最佳的食用方法是榨汁饮用,但如果没有条件的话也可以直接食用,洗干净后直接生吃,就像吃黄瓜一样,坚持一段时间后减肥的效果非常的明显。在吃的时候一定要注意咀嚼细心,直到感到苦瓜嚼烂之后咽下这样才更具有减肥的效果。
4.酸奶减肥
酸奶是一种非常健康的饮品,经常喝酸奶不仅仅能够改善肠道功能,同时还具有很好的排毒减肥的作用。但是在喝酸奶的时候要注意最好是选择低糖的酸奶或者是低脂酸奶,这样减肥的效果会更好。如果没有的话要注意购买蛋白质含量>2.3%的普通酸奶,千万不要买蛋白质含量>1.0%的,那不是真正的酸奶。
在吃什么食物减肥最快的问题上,酸奶的饮用时间最好是在饭后30分钟到2个小时之间饮用,这样瘦身的效果会更好。饭后两小时左右,这个时候胃液会得到充分的稀释,并且ph值会上升到3-5,这个时候和酸奶才更加有利于其中营养的吸收。
5.豆浆减肥
相信我国人对豆浆绝对不会陌生,它的营养价值很丰富,是我国大部分家庭的早餐饮品。喝豆浆的好处很多,减肥也是它的作用之一,专家指出每天喝一杯豆浆具有很好的减肥功效。这是由于在豆浆中含有大量的蛋白质与纤维质,对人体有着很好的新陈代谢作用,同时还具有美容养颜的功效。
不论是餐前还是餐中饮用,豆浆在消化吸收的过程中不断地发挥瘦身效果,因此在平时不妨用豆浆来代替其他饮料。在晚上的时候要尽量的避免饮用豆浆,因为这个时候活动量比较小,很容易囤积体脂肪。
面对吃什么食物减肥最快的问题,专家指出以上这几种食物都是不错的减肥方法,同时还应该配合以适当的运动,这样减肥的效果才会更加的明显。
3.老人和小孩的消化系统较弱,建议少食,还有一些脾胃虚弱人群不要多吃。
第一名——西红柿
西红柿中富含番茄红素,抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动,同时抗癌能力也相当高。其富含的维生素k是女性骨骼的救星,对骨质疏松症有一定的预防能力,而维生素e则是维持肝脏功能,改善宿醉。
第二名——韭菜
韭菜的热量相当的低,怎么吃都不会胖。而且韭菜中含丰富的纤维素,能促进肠胃蠕动,排除多余脂肪和体内垃圾,改善便秘现象,从而帮助减肥。
第三名——土豆
土豆在很饱腹的食物中是热量是最低的一款,并且土豆还能帮助抵抗衰老,是女人们必吃的减肥食物。
第四名——苦瓜
苦瓜具有清热解毒的效果,在夏季用来作为减肥食物是最佳的选择。苦瓜还能抑制一定的食欲,其中还含有丰富的维c,热量低,脂肪含量也是非常低的,能帮你清除肠道内的脂肪和垃圾。
第五名——冬瓜
冬瓜的营养价值相当高,而且没有一点脂肪,碳水化合物含量也是非常少的,热量非常低,很清淡。能够帮助减肥的同时还能美容。
第六名——卷心菜
卷心菜富含膳食纤维,具有改善便秘与排毒的功效,卷心菜中富含维生素c和维生素k,维生素c能帮助体内生成胶原,有效抑制黑色素的形成,是女性们既瘦身又美容养颜的好食材。
第七名——芹菜
芹菜大部份为水分及纤维素,性味清凉,可降血压、血脂,更可清内热。芹菜中充沛的钾,还可预防下半身浮肿现象。
第八名——白萝卜
萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积。
第九名——生菜
生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环,叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化,经常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生哦。
第十名——洋葱
洋葱是保健抗老的蔬菜,具有降血压、除血脂、利尿解毒的功效,能有效降低血糖,促进细胞对糖分的利用率,洋葱还是很好的抗癌食品。
所以到了夏天减肥好时节,这些蔬菜千万要放肆吃!!!
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