黄师傅在一家土猪肉店里买了板油，但熬出的猪油怎么也冻不住，老板认为黄师傅加了水和黄酒导致的。现场实验后发现，土猪肉店的板油，加没加水和酒，熬出来的油都冻不住，而其它地方买的板油，加了水和酒之后熬，还是能冻住。这是为什么呢？via 1818黄金眼
不可能的~熬出的猪油不管是土猪还是别的猪板油熬出来的，温度下降了肯定会冻住的，除非是在夏天~
对啊，基因变异吗
就算油膘也能冻住。。。
这还真没见过冻不住的猪油
什么原因？长长见识。
既然是熬出来的，肯定不会掺假，冻不住更好，羊油牛油冻的住，吃的人就不多。