不锈钢电动豆腐机哪有 多少钱一台电动豆腐机 客服电话/微信;13953721736 qq:1071892179 鲁辰豆腐机设备特点: * 一机可顶3-6人速度,两个月可节省出一台购机款; *一机多用:可同时生产豆浆、豆花、等多种豆制品,还可以与其他设备配套生产更多的豆制品。 *洁净卫生:符合国家食品卫生标准的全不锈钢生产设备,整洁光滑卫生易清洗。 *方便快捷:从花生原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松快捷。 普通豆腐机的安装与调试: (一)安装 1、将机器放置于干净卫生且离墙壁有一定的距离,便于连接自来水及便于排水的地方,按照机器上面的标记,将自来水管接入机器的进水管,将排水管的出口接入排水沟或下水道,应保证从机器到排水沟的连接管是由高至低,防止因管中积水而影响机器正常排放。 2、电源连接: a、将双色线牢固可靠接地; b、采用380伏供电时,将蓝色铜线(6平方)接零,其余三条红色铜线(2.5平方)分别接入三条火线; c、采用220伏供电时,将蓝色铜线(6平方)与零线相连,其于三条红色铜线(2.5平方)并成一组与火线相连。 3、将机器垫稳,以防机器震动影响机器的使用寿命。 (二)调试 1、将电磨上的料斗拿开,松开电磨反搭扣,打开磨盖检查上下砂轮是否上紧。 2、手转动滤网架,看看电机转动是否灵活,盖上磨盖,锁紧搭扣,沿电磨“粗”的方向当松开磨盖上的手柄,拨动滤网架,使之旋转自如(上、下砂轮不接触),将料斗还原。 3、接通电源,打开磨浆开关,电磨启动,打开自来水管拧动高身水龙头开,让少量自来水进入电磨,再沿电磨“细”的方向缓缓转动电磨上的手柄,到能从出渣口听到轻微的嚓嚓响声时,即可关闭开关。 4、若电磨运转噪声过大,可调整上、下砂轮和拔料器的直径方向间 5、按动加热开关,将温控器调至110℃,加热指示灯亮,关闭温控器,加热指示灯灭,完成调试。 6、以上工作完成后,便可制作豆浆了。 豆腐机制作豆浆豆腐的工艺: (一)磨豆浆 1、打开豆腐机控制面板上的手动进水阀,开启自来水阀门,在自来水加入到水箱的过程中,请通过控制面板上的玻璃管观看水位,水位达到最高水位标示时请关闭控制面板的手动进水阀门。 2、先开启磨浆开关1-2分钟,然后打开高身水龙头开关,一边调节水量,一边将黄豆倒入漏斗中,水量大小以出渣口排出的豆渣松散,不含浆为宜,磨浆完成即关闭高身水龙头,然后让磨浆机空磨3-5分钟后方可关闭,保证磨浆机的使用寿命。 (二)蒸煮、出豆浆: 1、先将豆浆桶盖盖好, 2、接通电源和气源,按动加热开关,将温控调到110℃加热指示灯亮,此时机器开始加热 3、在加热的过程中必须通过控制面板上的玻璃管观看水位是否正常(水位必须达到水位标示的最高水位),如果水位低于最低水位标示时必须先将自来水补充至高于最底水位标示。 4、豆浆煮好后按比例将白糖(必要时加入其它配料)放入储浆桶,在出奶口下面放好容器,缓慢开启出奶阀出浆。 (三)清洗、关机: 机内豆浆放完后,按下列要求清洗: 1、电磨:(每次或当天不再连续磨时清洗。)打开磨盖,将残渣清除干净,必要时应将滤网拆下来彻底清洗,洗干净后将电磨、料斗还原,按动电机开关空磨1-2分钟后停止。 煮浆桶及桶内蒸气出来管(每三次或每次不连续或当天不再做时清洗)。将蒸气出来管拆下,放水清洗干净煮浆桶,疏通管上的上小孔,洗干净擦干后装好。 关机:以上工作完成后,关闭电源开关、关闭出奶阀,高身水龙头、进水阀、 打开排水阀,将蒸气包的水排放出来。 ( 四)压榨豆腐: 1、将刚做好的热豆腐花用勺子捣碎后均匀的铺在豆腐格内,然后平整地盖好双层纱布,压上盖板并将各边外露纱布折叠好,旋转手柄,上盖好板均匀地进行挤压(约10分钟左右)等排出一定水量后,旋松手柄,揭去盖板、纱布等,用快刀划分成所需尺寸。至此,洁白、鲜嫩、营养丰富的豆腐就制好了。 2、为了节约能源及加热时间,在制作豆腐花及豆腐时,其豆奶温度升高至约100℃即可。 用鲁嘉豆腐机每公斤黄豆最低可生产3.5公斤豆腐或8公斤豆浆,出嫩豆腐5斤,产量比传统方法提高30%左右。 电话/微信;13953721736 qq;1071892179