炎炎夏日,避暑的食物小龙女来推荐一下哦:
绿豆汤、酸梅汤、西瓜、冬瓜,这些是大家熟知的,其实还有呢。
红枣:性温味 甘,内含蛋白质、磷、钙、铁、糖类及维生素,具有护脾胃、生津益血等功效。选购时,以颜色红润、颗粒饱满、肉厚者为佳。
陈皮又名橘皮,就是橘子皮,味辛、苦,性温,是以柑皮晒干制 成。选购时,以色黄红、香气浓、无斑点、无霉蛀、片完整者为佳。
核桃仁:所含的维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,因而有长寿果之称。
银耳又称为雪耳或白木耳。
山药:味甘性平,内含淀粉质、黏液质及胆碱等成分,具有强筋骨、助消化、止泻痢、益肺肾、止咳去痰、收敛虚汗等作用。选购时,以条粗、沉重、质坚、粉性足、无虫蛀者为佳。
蛮多的嘛
我喜欢山药
山药绝对是好东西,不管夏季还是冬季,炖汤真的好!