绍兴传统美食--大肠糕


还第一次见

没吃过!但看着肯定好吃

确实头次见

里面放芝麻会更好吃吧

今天做了两种,一种放芝麻,一种放桂花糖,后者更好吃

这个好象不是绍兴的传统美食吧

第一次听说

我们叫铜勺糕
由来是以前大灶有烫锅,烫锅里舀水用的叫铜勺(铜做的木柄),这个糕做的时候就用这个铜勺摊薄,所以叫铜勺糕

从来没有见过,用的是什么料?

糯米粉,梗米粉,桂花糖!

(⊙o⊙)哦,看上去,尤其是最后一张,很诱人!!

感觉好好好吃的样子
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看来确实有很多人不知道了,小时候印糕麻糍摊有的买

跟麻滋有点像吧。但是我奶奶做的更好吃,脆!

对对对。小时候是叫这个来着

头一回听说绍兴还有这种东西。。

这是绍兴传统美食?见都没见过

我们这儿老人会做的

铜勺糕,小时候最喜欢吃这个了,就是吃了太饱,有时夜饭都吃不下了

没听过,更没吃过

是的。很饱

不是!麦糊烧是咸的

麦糊烧是小麦粉做的,这个是糯米粉做的,看着都觉得好吃

求具体的步骤谢谢私我