醪糟呢,是我们中国的传统美食了,历史嘛就不扯了,反正有很久很久的历史了。北方那旮旯呢,管它叫醪糟。我们南方嘛,叫米酒的居多。至于我们南昌管它叫——甜酒娘(不知道这个名称怎么出来的,反正不是做这个的都很娘的意思)。营养丰富,最是养人。据说它可以养颜、瘦身、通经、产妇催奶、预防产后肥胖及水桶腰的功能,看来很适合女性朋友们长期食用。与枸杞、鸡蛋、糯米圆子等食材搭配可以制作多款美食。我在网上看到女孩子那几天前后,来一碗米酒鸡蛋再配以按摩刺激可以起到很好的丰胸的作用。嚯嚯嚯~~~~~妹纸们看到这个是不是已经跃跃欲试了呢?由于超市买的米酒有防腐剂,而酒坊的呢又不能保证卫生,所以自己做才是最放心的。自己亲手制作一款食品,不仅很有成就感,还能给乏味的生活增添一点趣味哦。
我的理解是:世上无难事,动手就很容易。那么我们开始吧。
楼主太有才了,受教了
楼主太有才了
哈,一般一般。
不知道为什么,我对所有酒类都没好感。包括这种甜米酒
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米酒好喝~~楼主有才!
爷爷说米酒是甜的
这我小时候做过!
楼主的成品做得很成功吖。同道中人~~~
最喜欢米酒了!
自制的真的很好喝哦,
娘家妇女,心灵手巧
哇哦。不错。不错哦。
喜欢也。口水流。。。
楼主太有才了。
请问甜酒药在哪里买的
从小吃到到大,真心喜欢 详细的制作过程, 楼主太给力了
楼主,糯米是不要蒸十分熟的。
我家每年都会自己酿几缸子米酒,楼主的做法还是有点欠缺,这样做出来的味道也就变了的。
我老妈每次都一缸一缸的做,各种滋补, 超级喜欢。