玉米骨汤的方法 排骨玉米汤最正宗的做法
1、将整根的玉米切成一个个小段,留以备用。
2、将准备好的胡萝卜切成段状,这里的胡萝卜块可以不用那么的薄。
3、起锅放水,将排骨冷水下锅,简单的焯煮之后,再捞出。
4、另起一锅烧水,将准备好的玉米段、排骨块、胡萝卜段放在水中,开始我们今天煮汤的重头戏。
5、在锅中加入一点点的料酒,用来除腥味。
6、再在锅中撒入一点盐巴。转小火之后,慢慢的炖煮,直至汤好味鲜后盛出。
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