小苏打的性质是碱性还是酸性 小苏打也叫碳酸氢钠

1、是碱性,化学式为nahco3,小苏打在水中会电离 nahco3 = na+ + hco3- 。
2、其中hco3-会发生电离和水解,其中水解过程为hco3- +h2o = h2co3 + oh-,而电离会产生h+, 但是水解强度大于电离强度。所以小苏打是碱性。