海鲜生意怎么入手 了解清楚
1、店铺成本,是否在海鲜批发市场?商超?还是个体店铺?
2、强调一点,位置特别重要! 店铺的位置很重要,因为决定了客源和客流量。同样,开在批发市场和商超是不同的,商超的售价可以贵一点。
3、符合本地的消费习惯和能力,不同地区的口味对品质要求是不一样的。不同地区的消费者客单价是不同的。
4、海鲜分好几种,新鲜的,冷冻的,干货,建议你从货源开始考虑,哪种进货渠道好 你就做哪种。
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