浆水不生白花的方法 有什么实用的技巧
1、用紫苏叶将泡菜坛的白沫撇出,加入适量的凉白开,然后将紫苏叶清洗干净放入菜坛里即可,这样白花就没有了。
2、准备一个容器往里面放入适量的花椒和红糖,然后倒入开水待水温放凉后,这是将坛里的白沫撇出,然后将花椒红糖水倒入里面,再把坛子封好,这样能保存很长时间不再生花。
3、打开泡菜坛子把麦芽糖放进去大概三天左右白花就会消失,而且加了麦芽糖的泡菜味道更加独特又香又脆。
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