6月2日一大早,温岭市屠宰联合稽查队再次重拳出击,在温岭箬横镇街龙头村菜场、下墩街集市查获两摊涉嫌销售未经检疫检验生猪产品。
在街龙头村菜场,稽查队发现陈某的肉摊上,有两大爿“白肉”没有盖检疫和检验合格印戳。陈某自称猪肉是从椒江肉联加工中心进的货,对方没有盖印,并提供了6月1日发放的肉品检验合格证。山前片下墩街集市检查人员在曹某的肉摊上,当场查获7.7公斤未盖有检疫和检验合格印戳的猪肉。
稽查队成员之一的温岭市农林局屠宰执法大队大队长瞿高平说,在规范化的定点屠宰场宰杀的生猪产品,猪身上都盖有两种印戳,一是检疫合格戳,一是检验章(打在猪屁股上),同时,每头猪还带有动物检疫合格证和肉品检验合格证,私屠滥宰的生猪产品就没有上述两章两证。私屠滥宰的猪肉因未经严格检疫检验程序,消费者食用之后,有可能会发生慢性、急性中毒或感染传染性疾病。
当天上午查获的两起案件都还在进一步调查中。
去年,温岭建立了畜禽屠宰管理工作联席会议制度,并同时成立市屠宰联合稽查队,制订了温岭市生猪屠宰专项整治工作方案。过去一年里,执法大队共出动生猪屠宰执法130次,出动执法人员999人次,捣毁私屠滥宰窝点25个,查处违法案件11件,立案7件,其中移送公安机关4起,罚款金额65414元,查扣违法生猪及生猪产品7678公斤。
“过去,松门、石塘一带私屠滥宰现象较为普遍,经过专项整治后,现在违法情况较少看到了。”瞿高平说。
先扣压猪肉,并呼吁对销售者立案调查。
呼吁对危害食品安全的犯罪行为,必须严厉打击。
温岭箬横两肉摊涉嫌销售未经检疫检验生猪产品