- 型号:糕点调料防腐剂
- 品牌:拜晴
- 含量:90
- 有效物质含量:90
- 类型:糕点保鲜剂
- 成分:脱氢乙酸
- 产品规格:1kg/包
- 执行标准:GB2760
- 主要用途:防止长霉,抗油脂哈喇
- CAS:
糕点、饼皮防腐剂
十五年来,拜晴公司一直专注于食品保鲜领域。本品针对糕点的配方特点研制,可用于老婆饼、绿豆饼、肉松饼等各类糕点饼皮和馅料的防腐保鲜,对腐败细菌、霉菌、真菌均有良好的抑制作用,能有效延长产品保质期。
【产品特点】:
* 无异味,耐高温,性质稳定,
* 防腐效果为同等添加量山梨酸钾的3~10倍,能明显延长食品的保质期。
* 安全性高,完全符合食品添加剂国家使用标准,
【主要成分】:脱氢乙酸钠、天然保鲜剂
【适用范围】:
1、各类饼皮、糕点等;
2、莲蓉馅、水果馅料、老婆饼馅等;(豆沙馅料请使用我司豆沙专用保鲜剂)
【使用量】:按成品/面团总量计,最大添加量为0.1%。
* 请配合本司 柔软保湿膏 一起配合用于饼皮,将起到意想不到的保鲜和口感效果。
【注意事项】:
1、 产品生产过程中要严格注意卫生,车间、用具、工人、工作服等必须每天进行清洁消毒。
2、 需高温加工或长时间加热的食品可适当增加添加量,添加量可增加约20%,以补充加热损失的部分。
3、 为确保本品能发挥最优的效果,请首次使用本品之前先做小试或资询我公司的技术人员。
【包装】:
1kg/袋,20kg/箱;或根据客户要求包装。
【保质期】:
12个月。
广州拜晴生物科技有限公司
林小姐
18926262661
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