2017第三届中国农牧品牌年度盛典在前不久结束，关注的焦点颇多；但笔者还是想和大伙聊聊这家号称拥有35项专利技术、获2017十佳商业模式奖的“余式猪场”，背后究竟有什么科技含量？
“余式猪场”是四川天兆猪业经过长期摸索和实践总结设计出的一套猪场建设体系，依靠大量的自动化、信息化设备，参考国内外猪场建造使用的实例，简称“余式猪场”；目前余式猪场已经升级到4.0版，在全国已建成投产共40余家。
数据说话，天兆猪业余平董事长曾在生产数据、投运成本等环节对猪场的设计目标提出了相应的参考：
(一)生产效率
1、psy（每头母猪每年所能提供的断奶仔猪头数）：28头。2、72日龄体重：30千克。3、181日龄体重：130千克。4、料肉比：<2.5: 1。
(二)建筑成本
1、种猪：<7000元/猪位(种猪到断奶)。2、保育：<600元/猪位(保育场)。3、培育：<1200元/猪位(培育场)
(三)环保目标
1、减量化：采用尿泡粪或刮板清粪、局部漏缝、免冲洗、浅沟、勤排放，最大限度的全密闭的建筑结构可以使有害气体的排放可控。2、无害化：粪、尿、死猪，经过厌氧发酵或高温发酵，实现无害化处理。3、资源化：经过固液分离、堆肥发酵，实现废物的循环利用。
在猪场设计特点：封闭式平面布局；钟楼式建筑结构；完全自然采光；通风模式：自然通风+机械通风+余温利用；死猪和粪污的封闭式收集+无害化处理及资源化利用。适用范围广泛，可以不受区域限制，在负30°c至38°c温度的范围都适用，可以供南北方的猪场建设提供参考。
讨论：懂行的来说说如何？