28日，凭借一袋推陈出新的原味方便汤，中国食材电商节开幕当天就拿下意向性订单过亿元，这是连参会现场的阳新新冠总经理石猛自己都始料未及的。
石猛亲历过自家明星产品杏鲍菇在各大展会上出尽风头的风光，为黄石农企赚了不少人气。这次节会上，这家不断创新的企业又端出了他们新的看家宝贝——方便汤，因为无添加剂、保鲜的健康理念，开幕当天吸引了全国各地不少餐饮企业的目光，武汉、赣州、沈阳、长春、福州、西安等地企业签下的意向性订单总额达到了亿元以上。
今年食材电商节有800多家国际、国内顶级食材厂商参展，带来了千款新品、万款食材。新冠的原味汤能在众多食材中脱颖而出，得益于产品创新。石猛介绍，原味汤不含防腐剂，可保存6个月；不使用香精、色素或增鲜剂，保持食材原来味道；食用也方便，加热5分钟即可。为了研发这款汤，新冠公司花了三年时间，投入了上千万元资金，实验了上万个配方。“互联网食品”是新冠如今新的发展思路，去年，新冠线上产品营销比例达到12.3％，今年又增加了淘宝、天猫电商平台，预计线上增长10个点，将销售额提高900万元。而此次参加电商节，就是寻求新的电商合作伙伴，让更多人方便购买方便汤。(张友财）