能接受厨师上门服务吗(专属你的私人厨师）？
现在饭店不管大小都不让人放心，亲们有这需求吗？
人呢人呢人呢人呢。！顶顶阿。
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我愿上门为你服务
关键是成本和质量。
肯花大钱请专用厨师的老板更在意厨师的档次，起码全国重量级比赛拿过三甲，或者曾经在国宴做过菜，或者曾经是某位领导的御用厨师。。至少有拿手菜是名震一方的。。。
普通的百姓，现在乡下的烧酒席的厨师不要太多。。都是自带厨具和桌椅上门的。。。a54b
为什么要大价钱呢？
现在很多小资不会做饭不是很正常？
69元做4菜一汤，我觉得比去饭店还便宜，而且自己买食材当着你面做放心，最主要的是健康。
你说的档次太高，国宴？
专业的和不专业的质量就在这，
成本肯定比去饭店划算一些的。
很多人不是不会做菜。而是没时间买菜，没时间收拾。。吃饭有时候吃的是一种环境和心情。。如果不是定位高端和宴席，你这个市场恐怕很小很小。a54b
我觉得成本比饭店低挺难啊——上门服务的话，一个饭点每个厨师最多跑两三家，但在饭店里服务10桌也没问题。。。
创意不错，有没有市场说不准。
嘉兴铺不开的。以前有过饭店年夜饭半成品出售（提供厨师上门）。卖不动就不搞了。
现在农村（自家）办酒席。很多是用到专业的厨师。
厨师可代购，凭超市小票报销。
小资们在家就可宴请朋友，还可以招呼客人不用自己去厨房忙。
厨师提供身份证复印件健康证。
饭店100买的东西一定会卖到200到300，找个厨师算给100，买菜花300，等于饭店600到800一桌了。
但是饭店要赚钱的，懂我的意思吗？
饭店采购100元的原料，卖出去的价格要在200左右。
饭店一桌1888，原料价格只要800左右，还有1000要去掉房租水电工人工资装修之类的投入。
如果直接找厨师只需要原料加上工人工资，肯定要划算的阿，最主要是干净卫生健康！！！
问题是没生意的时候你的厨师怎么办呢？
饭店不存在这个问题啊！
业余厨师吗？