| 加工定制否 | 品牌Donper/东贝 |
| 适用范围茶餐厅设备 | 型号型号2606 |
| 产品名称产品名称5410 | 产品别名产品别名6817 |
| 产品用途产品用途8307 | 营销清仓 |
| 规格规格3787 |
上面包屑机适用于各种食品：无骨鸡柳，鸡腿，汉堡肉饼，上校鸡块，鱿鱼圈等
下面介绍一下通用的雪花鸡柳的手工制作方法：
材料鸡胸肉，淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油
做法
1、鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐五香粉、蚝油腌制半小时。
2、腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再粘面包屑，压实。
3、锅中油八成热时下鸡肉条炸，再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用，吃的时候配上番茄沙司味道更好。
小诀窍
出锅时放在吸油纸上，吃起来更清爽一下。
诸城市有为机械科技有限公司生产的上面包屑机是通过料斗里泄出的面包屑和下网带上的面包屑将面包屑均匀涂裹在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等产品上。□杰出的循环系统，极大的减少了面包屑的破损；□碎屑、粗屑均可适用；□具有可靠的安全防护装置；□采用siemens电器件安全可靠；□可以和成型机、上浆机、油炸机等对接使用，从而实现连续生产；□整机采用不锈钢制造，设计新颖、结构合理、性能可靠,符合haccp要求。
一、设备简介
sxj200-v型上面包屑机与sjj200-v型上浆机配合使用，亦可单独使用。可以对市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上面包屑处理，是快餐店、配送中心、食品工厂理想的上面包屑设备。
上浆后产品进入下网带，底部及侧面沾满面包屑，从上料斗流下的面包屑将产品上部覆盖，经压辊压紧（上下网带上的面包屑厚度可以方便调节），上分后经风淋，将多余的面包屑吹落。
二、设备特点
【多用途，适用原料广，产品丰富。
【可以衔接上浆机、成型机，油炸机等设备。
【细屑、粗屑均可使用。
【操作方便。
【卫生、安全可靠。
【整机选用不锈钢材料及其他食品用材质，符合卫生标准，符合haccp标准，便于清洗。
三、技术参数
功率
电源 设备重量 外形尺寸 输入高度 输出高度
0.86kw 380v,50hz 220kg 1720x650x1400mm 710～770mm
730～800mm