并不孤独的美食家——来到杭州的满觉陇,听一声蝉鸣?
前段时间去了趟满觉陇
作为一个绍兴人
离杭州也不算很远
但还是没去过杭州很多地方
隐藏在满觉陇里
有一家餐厅
叫做呆蝉
就是那种诗情画意修身养性
让人不自觉的想要放空发呆
室内的装饰都是原木结构
放着清幽的音乐
门口还摆放着一些可以出售的餐具
偏日系
大众有团购的六人套餐
但是可惜的是周六周日不可用
我们就单点了
菜单的名字都很有诗意
或许只是很普通的元素
但是因为名字
他们变得生动灵活起来
#万物生长#¥46
蔬菜紫薯泥沙拉
吃完我们一直在讨论那个白色的酱是什么
有说是沙拉,奶油还有奶酪
本来想问服务员结果还忘记问了
紫薯泥的味道就是普通的紫薯压成泥
配上小番茄 紫薯味的瓜子仁
冰草脆脆的 口感还蛮独特
#烤肉#
分量蛮足的一道菜
这似乎在这种文艺店里可遇不可求
肉不油腻 熟度也恰到好处
也可以裹着生菜吃
很值得点的一道菜
#难得糊涂神仙汤# ¥48
这碗汤也是因为大众推荐
当服务员端上来的时候
看着很普通很不起眼
真的是难得糊涂才会点的一碗汤
喝一口确实味道很鲜
但说实话不是特别推荐
就是一碗类似三鲜汤的汤
真的只有汤水 没有三鲜
#仙气朦胧鱼饼见# ¥48
咱说的朴实点
就是温州鱼饼
也许火锅里应该也会吃到过
不过呆蝉家的鱼饼还是蛮保真的
味道上也做了蛮大程度的还原
加上朦胧的仙气
给它增添了一点梦幻
#酸汤肥牛卷#
我见过的最文艺版本的酸汤肥牛
可能我想象中的酸汤肥牛都是一大盆的
所以看到这么一个浅盆子的时候
有点落差
所幸的是味道也还可以
肥牛还是蛮多的
配豆芽还有些爽口
#芦笋百叶哈密瓜,白灼秋葵,黄瓜炒肉#
这些就是比较家常菜的味道
水煮和清蒸就能把蔬菜的味道还原
除去大鱼大肉的油腻
#清风香茅虾面包#
就是右边万物生长上面的那道菜
是咖喱虾
咖喱的味道不是很浓重
虾肉也单薄了一些
但是蘸点旁边的面包
口感也是蛮欣喜的
#桂花年糕#
我本身比较爱吃糯米类的点心
所以看到他家有桂花年糕
毫不犹豫地怂恿朋友点这道菜
总共有六块个头很大
可以两人吃一块的感觉 味道偏甜
我们六个人
点了500多用完券大概490
人均算下来还是蛮划算的
毕竟平日里节衣缩食
偶尔修身养性吃一顿文艺点的也是可以被原谅的