南昌民间瓦罐汤准备申遗


拌粉配瓦罐汤，这是南昌人早餐的标配了，民间瓦罐汤于宋嘉祐年间(公元1056年)形成于南昌，现在南昌民间瓦罐汤正积极准备申报省级非遗名录，下一步还将向国家级非遗名录"进军"。
看一看开遍全国的沙县小吃还有兰州拉面，不仅是带来了数不清的经济效益，更重要的是文化软实力，一吃到这些东西就会想起某个地方，希望以后南昌瓦罐汤能扬名中国，甚至是走出国门，也让人不看到瓦罐汤就能想起兰州。
便宜又好吃 南昌一绝