荷叶粥的功效与作用 经常喝荷叶粥的好处

1、新鲜的荷叶含有多种对人体有益的营养元素，比如莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素c、多糖，具有很高的药用价值。
2、荷叶还含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。这些成分同样也对人体的正常机能有好处。
3、荷叶粥中的维生素c、柠檬酸和苹果酸很丰富，维生素c具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。