文:刘莎
14 年前的那个春天,时年 39 岁的马云和 10 名员工在杭州创办了淘宝网。两年之内,这个以中小型商家模式起家的电商网站发展成为国内电商市场的第一名。
也是从那个时候开始,人们渐渐爱上了网购;发展到后来,一切的衣食住行,似乎都可以在线上解决了。
但当指针滑向 2017 年,一切似乎有了新的变化。
天猫双 11 狂欢节依然在创造着线上交易的新历史,但喊出“新零售”口号的阿里巴巴已经开始了自己的新一轮线下狂奔;雷军抛弃了小米一开始的互联网战略,准备在线下开 1000 个“小米之家”;亚马逊罕见地建起了实体书店和无人超市,还用创纪录的价格拿下了全食超市……
在这个各行各业开始挤出泡沫、逐渐趋于成熟和稳定的一年,所有人的目光都开始从线上转移到线下。无论是电商、传统零售业,亦或是非零售企业,于他们而言,线下正变得比任何时候都更有吸引力。
因此,我们决定挑选“重回线下”,来作为 2017 年 ifanrank 的年度发展趋势代表。
2017 年的线下大玩家们
当提到线下商业的时候,很多人都会天然地把它和零售业联系在一起。但如果把参考的维度稍微放大一些,我们就会发现,对线下的争夺,从来都不是某一个垂直领域的单线作战。
我们不妨先梳理一下 2017 年选择“来到线下”的大玩家们:
阿里巴巴
有趣的是,最开始掀起这波“线下突击”的,不是已经在此深耕数年的传统零售商,而是从一出生就离线下差着十万八千里的电商。
2012 年,王健林跟马云打了一个赌,“10 年后,如果电商在中国零售市场份额占 50%,我给他一个亿,如果没到他还我一个亿。”眼看赌约时间过半,情况到底怎么样了呢?
根据国家统计局公布的最新数据,今年 1-8 月,全国社会消费品零售总额达 232308 亿元,同比增长 10.4%,其中实物商品的网上零售额为 32101 亿元,占社会消费品零售总额的 13.8%。
这个数字,比起两人约定的 50%,着实还有一定的距离。而且从增长速度来看,虽然线上销售的增速跑赢了社会消费品的零售总额,但增长放缓早已成为不争的事实。
而曾经认为“10 年后电商基本会取代零售行业”的马云,似乎早已察觉到了这种变化。从去年开始,他就不断地提到一个新的名词——新零售。
纯电商时代即将过去,未来将只有线上线下相结合的新零售。
虽然只是简单地在零售前面加了一个“新”字,但变化却比想象中要大得多。用阿里自己给出的描述,这是“对人、货、场三大要素的互联网重构”。
在互联网时代,提出一个新的概念并不难,但要让它成功落地却仍要经历一段不短的蛰伏和试验期。即使距离正式提出已经过去了差不多一年,新零售仍然是一个有点缥缈的概念。
但阿里近几年在资本层面的的几个大动作,多少给我们勾勒出了这个计划的雏形:
2015 年 8 月,阿里巴巴 283 亿元战略投资苏宁,成为后者的第二大股东;2016 年 11 月,阿里巴巴 21.5 亿元收购连锁超市三江购物 32% 的股份;2017 年 1 月,阿里巴巴以 198 亿港元的价格对银泰百货进行了私有化;2017 年 2 月,阿里巴巴与百联集团达成战略合作,双方将基于大数据和互联网技术实现全方位的业态融合和合作;2017 年 5 月,阿里巴巴和易果生鲜签订股权转让协议,成为联华超市的第二大股东;2017 年 11 月,阿里巴巴以 29 亿美元入股大润发母公司高鑫零售。
百货有银泰、百联,商超有三江、大润发、联华,再加上与苏宁的战略合作伙伴关系,阿里的线下阵营空前壮大。但如何把这些传统零售业的小伙伴与自己的线上优势进行整合,是摆在眼前的最大的问题。
除了在银泰百货中弄了几次快闪店的试验之外,阿里把自己对新零售的所有构想放在了一个全新的形态——盒马鲜生上。
2016 年 1 月 15 日,位于上海市金桥广场的全国首家盒马鲜生正式开业。这家看上去很像一般超市的“新零售”店面,用工作人员的话来说,“我们不是超市,是电商体验店。”
事实上,盒马鲜生所采取的,正是以生鲜电商为入口,通过 app 和线下门店覆盖生鲜食品和餐饮服务的一体化商业模式。用户可以同时享受到线上选品、支付的便利和线下优质的服务。
在经历了将近两年的“测试期”之后,这个模式最终被证明是有效的:盒马鲜生的全国门店数量目前已经突破了 20 家,并且还在持续不断地增加中,逐渐向全国各大城市扩张;而根据盒马鲜生透露的数据,门店的坪效远超过现有零售业水平,客户留存率保持在 55%-60% 之间。
以后,阿里可能会按照盒马模式对已经被纳入到自己体系内的传统商超进行新一轮的改造。
每年最重要的两个购物狂欢节——双 11 和双 12,也成为了阿里践行“新零售”的练兵场。
在今年的天猫双 11 狂欢节中,阿里共联合全国 52 个核心商圈、超过 100 万家商店、近 10 万智慧门店、60 万家零售小店、3 万家“天猫优选”村淘店,进行了了一场史无前例的线上线下融合大练兵。
尽管大多数品牌都只是采用快闪店的形式,让消费者仅仅“浅尝辄止”,但对参与的众多商家而言,这种依托于阿里大数据的智慧门店,可以帮助他们获取更精准的用户画像,并且通过建立会员体系打通整个渠道。
而在支付宝和口碑的“攻城略地”之下,双 12 已经成为阿里在线下的一个年度狂欢节。除了依然吸引人的五折优惠之外,通过口碑码、会员卡等入口,线上和线下的通道被顺利打通,流量也可以互导。
京东
与阿里类似,作为传统电商代表的京东,也通过一轮资本布局形成了与阿里在线下的对垒之势:
2015 年 8 月,京东以 43 亿元入股永辉超市,双方将在生鲜业务上达成合作,永辉也将成为京东 o2o 策略的一部分; 2016 年 4 月 15 日,京东宣布旗下 o2o 子公司“京东到家”与众包物流平台达达进行合并; 2016 年 6 月,京东和沃尔玛达成战略合作,并收购后者旗下的一号店,双方后来还合作推出了融合线上线下的实体门店“沃尔玛京东之家”; 2017 年 12 月,早已与京东达成战略合作伙伴关系的腾讯入股永辉,继续在“京腾无界零售”方面进行布局。
在寻求资本层面合作的同时,京东也开始尝试打造新的零售业态。除了己方阵营中永辉的超级物种之外,京东还推出了名为 7fresh 的生鲜超市,与阿里的盒马鲜生打起擂台赛。
(图片来自:联商网)
至此,在掀起线上线下融合大潮的新零售界,正式形成了“阿里苏宁大润发”和“京东腾讯永辉沃尔玛”两大阵营。
双方的炮火味不亚于每年的“购物节猫狗大战”:阿里提出“新零售”,京东说就要做“无界零售”;阿里逐步扩大自己的阵营时,京东腾讯就组成了一个传说中的“反阿里联盟”。最近刘强东在自己的社交账号上发布了这张包含腾讯和唯品会公司大佬在内的合照,称“面对行业垄断和‘二选一’等不正当竞争!我们在一起”,明眼人一看,都知道这句话是冲着谁说的。
而在另一张朋友圈的聊天记录截图中,马化腾对这个“反阿里联盟”的回复就更加耐人寻味了:
亚马逊
虽说全球电商的热点在中国,但在大洋彼岸的美国,另一个电商巨头亚马逊也不约而同地选择来到线下,而且也同样“蓄谋已久”:
2015 年秋天,亚马逊在美国西雅图开设了第一家实体书店,利用线上渠道带来的大数据来重塑线下书店的运营方式;2016 年底,亚马逊准备在西雅图开一家名为 amazon go 的无人超市体验店,消费者只要拿起一件商品,它就会被自动添加到手机 app 中的购物车内,再在线上完成支付。2017 年 3 月,首家体验店正式开业;2017 年 6 月 16 日,亚马逊以 137 亿美元的现金价格收购全食超市(whole foods),准备对其进行“新零售”式的改造。
(图片来自:univision)
不过比起国内的两大阵营,亚马逊进军线下的脚步显得更为缓慢和谨慎一些,他们并没有选择重资产式的线下门店扩张,而是更加倾向于做一个平台。
小米
对线下感兴趣的不只是传统电商,一些想要为自己创造更多想象空间的非零售企业,也向线下发起进攻。而小米,就是他们之中的一个最好的代表。
曾经靠互联网模式引起颠覆的小米,曾在 2016 年的时候迎来了自己的“中年危机”:极端追求性价比的“互联网手机之战”让小米的优势越来越弱,而在寄希望于渠道下沉来拓展市场时,小米线下渠道的弱势则越来越被凸显出来。雷军曾坦言:
小米今天的核心问题是触碰不到剩下的 70% 到 80% 消费者。
在意识到这个致命性的问题之后,即使这条路可能比想象中还要更加艰难,但小米来到线下的决心也非常的毅然决然。
从 2016 年 2 月开始,小米开始在线下布局实体店“小米之家”;雷军说,三年之内,要在全国开出 1000 家。
这个小米之家,不只卖手机,还加入了来自小米生态链的智能硬件,未来还将引入更多的第三方产品。可以说,雷军对线下的野心不只是帮助自己卖出更多的手机,他要把小米打造成一个全新形态的“百货零售店”。
多品类所带来的高“复购率”,是小米所讲述的线下故事的一个核心。在今年 7 月的天下网商大会上,雷军这么形容小米正在探索中的全新商业模式:
小米要做科技界的无印良品,用互联网的技术和方法做线下零售,丰富的产品组合,保持高品质、高颜值、高性价比的产品特性,这些东西串在一起,构成了小米模式。
万达、苏宁
五年前与马云立下亿元赌约时,王健林对线下实体商业的地位充满了信心。
时移事易,当马云开始对自己最初的判断做出修正、比以往任何时候都重视线下的时候,王健林的赢面似乎越来越大了。不过在面对线上线下走向融合这个大趋势时,这个驰骋商场多年的大佬,也懂得适时“随风而动”。
向来对线上着墨不多的万达,也在电商风口正劲的时候搭建了自己的电商平台,尽管这个项目最终被证明并不算成功。而当这股重回线下的风刮过来的时候,王健林似乎更坚定了自己当初的判断:
万达实际上这些年受电子商务的冲击,我们自己体会是很小的。……大家不要以为零售就是商业的全部,在中国整个社会消费当中,零售所占比重也就三分之一,还有三分之二,还有很多零售是没有办法通过网络的手段来替代,实现这种体验式的消费。
为了实现这种“体验式的消费”,作为实体商业代表的万达,选择了把传统的商业中心变为社交和生活中心。这种一站式的商业综合体,能够在满足消费者体验式消费需求的同时,结合大数据、人工智能等线上的玩法,创造一种全新的“智慧零售”消费体验。
在不久前与苏宁签订合作伙伴协议时,王健林透露,从明年开始,万达计划在 10 年内将万达广场发展到 1000 家左右。
而作为线下实体商业中另一个嗅觉敏感的巨头,苏宁除了早早地与阿里达成合作之外,也想通过自己的力量探索这一次线上线下融合的行业巨变。电商、线下体验店、社区便利店、无人零售店,苏宁在这一领域的尝试不可谓不全面,但效果似乎还未达到预期。
11 月 19 日,苏宁董事长张近东在零售战略发布会上表示,未来三年,苏宁一共要开 1.5 万家门店。
重回线下是众望所归
当大家蜂拥来到线下时,这却不是一个偶然的“跟风”现象。
根据国家统计局的数据,2016 年,我国网上零售额达到 51556 亿元,同比增长 26.2%,但增速已经连续六年下跌。
(图片来自:《中国零售行业发展报告 2016/2017 年》
在经过数年的电商发展红利期之后,我国的消费品线上零售已经没有太多的增长空间了,线上的流量获取成本也越来越高。在这样的状况之下,重回线下也就成有了合理的解释。
(图片来自:搜狐)
不过更重要的是,如今的线下市场,比最开始传统零售商深耕的线下,有了更多新的发展空间。2017 年的线下零售,生鲜和快消品类成为了当红炸子鸡般的存在。
阿里巴巴的盒马鲜生、永辉的超级物种、京东的 7fresh,甚至于美团的掌鱼生鲜,这些被视为“新零售”标杆的典型案例,无不选择从生鲜入手。
一来是生鲜品类作为刚需消费品,更加贴近消费者的日常生活;二来,这些保质期短、流通率高的品类,天然就有着立足于线下的基因。
尽管天猫超市、京东到家等线上生鲜服务,已经能够在一定程度上满足消费者的线上购买需求,但对于现在的新消费者群体而言,他们渴望得到更多。
前瞻产业研究院分析称,随着经济水平的不断提高、中产阶级的崛起,年轻一代的消费者更加注重个性化、品质化和体验式的消费,逐渐从传统零售模式下的低价、耐用、产品功能等基础性诉求向内容和服务转移,更加关注社交体验感、自身参与感和价值认同感。
这种体验式的消费,不是单纯的线上或者线下就可以满足的,它需要对这两种传统的渠道进行一次融合式的改造:线上提供更加便捷的信息获取和支付方式,同时将获取的消费者数据转化为更深度的消费洞察资料;线下负责场景化消费的实地体验,并提供新的获客渠道。
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