食品生产日期、厂名、厂址、联系电话等一应俱全的糕点，其实来源不明，而且外包装上的这些信息全部为假冒，联系电话甚至是假冒人员自己的手机号码。11月3日，柯桥区市场监督管理局捣毁了两家无证非法加工糕点地下黑窝点，其中一家的当事人就玩起了这样的花样。
近日，安昌镇市场监管所接到有人可能非法加工制作糕点的相关线索后，马上召集辖区的10余名村居食品安全协管员进一步摸排、汇总信息，并掌握了相关有效信息。
经过几天的蹲守，11月3日，该所联合区市场监管局稽查大队和安昌派出所、安昌镇政府等相关人员，一举捣毁了两家无证非法加工糕点的黑窝点，执法人员现场扣押328箱预包装食品、面粉等原料，还有用于非法加工的各类设备。
“当事人简直是一条龙造假，食品安全的隐患很大。”区市场监管局稽查大队有关负责人说，两个黑窝点都位于大和村的一幢四层楼民居内，现场查获烤箱、搅拌机、面粉、封口机等制作糕点的原料和工具。生产加工之后，当事人通过送货上门的方式，定向销售给周边农村的三十几个副食品经营户。
在一、二楼，执法人员发现当事人曾某平购置的燃气食品烤箱、和面机等各类烘烤类工具，以及制作完成的面包等。
经调查，执法人员发现，当事人曾某平非常狡猾，他两年前曾在兰亭一家食品生产企业上班，对于如何包装食品略懂。于是，他伪造QS标识，并制作了假冒该兰亭食品生产企业的名字、厂址等信息的食品标签，让自己生产的面包摇身一变成为“正规军”。可事实上，执法人员调查发现，兰亭的这家食品生产企业已注销。经查，该当事人销售案值约20余万元，现场查扣5类面包烘烤食品，案值约1万余元。
在三、四楼，执法人员发现曾某安无证销售绿豆饼、沙琪玛、水果饼、蓝莓糕、芝麻开心饼等多种糕点，这些糕点外包装上写着生产企业为广州、汕头、湖州等企业名称，可大多为假冒食品。另外，曾某安还从宁波等地购入散装食品，再自己标注生产日期，自行包装成小包装对外销售。
让所有人吃惊的是，当事人居然还堂而皇之将自己联系方式写到假冒厂家的联系电话一栏。“我们现场发现了一种绿豆饼，厂家为湖州一企业，联系上对方后，对方透露了另外一个消息，已经接到消费者食用后食物中毒的投诉，可其实这位消费者食用的产品并非该厂生产。”区市场监管局稽查大队有关人员表示，在窝点发现了该当事人的账本，据粗略估计，销售案值50余万元，现场查扣实物案值10余万元。
据悉，市场监管部门将对上述案件进一步调查处理。
严查到底，大力打击