顾客众生相·吃到头发如何处理？【讨论】分享一个真实事件


在饭店与顾客之间，拥有话语权的一直是顾客。
因为饭店需要顾客来消费，所以一直放弃话语权，现实中如此，网络中亦如此。
这是餐饮人的悲哀。
下面是一个真实的事件
顾客买完单，叫服务员送一瓶饮料，服务员致歉送不了。
过了一会顾客拿起桌子还剩3分之1的糖醋小排，盘子里有一根长卷发从盘子垂下。
嚷嚷到服务台找说法。
后来管理人员说帮您退掉，顾客说不行得写保证 赔钱。
而顾客就是烫的长卷发，如果您是餐厅管理人员会怎么处理这件事？
验DNA，拼了