农村大爷大妈,集市上卖羊肉汤,一碗18块,每天收入3000元!

农村大爷大妈,集市上卖羊肉汤,一碗18块,每天收入3000元!
爱美食爱生活,好吃的食物,并不是只有饭店里大厨做的菜肴才好吃,也并不是只有山珍海味才算得上是美食,对于每一位吃货而言,满足自己味蕾需求的食物,那就是美食。
今天为你分享的是农村集市上的特色美食,羊肉汤,一碗普通的羊肉汤凝聚着无数农村人的美好记忆,在农村赶大集喝羊汤,是农村人的饮食习惯,想必很多朋友们也有过,在农村集市上喝羊肉汤的经历,早上起来去赶集,啥也不做,先跑到集市羊肉摊前,喝上一碗营养又美味的羊肉汤,一碗羊汤下了肚,全身上下暖阳阳,这时候再去逛集市买东西,感觉神清气爽。
在小编的家乡大集上,就有不少卖羊汤的,早上起来去集市上喝羊汤也成了一种习惯,在我们家乡集市上,羊汤的特色是,碗大如盆,纯木柴熬制出奶白色羊汤,无限续汤,大饼免费,怎么样,听我这么一说我们家乡羊肉汤的特点,你是不是已经馋了呢?
农村的张大爷,张大妈是我们家乡大集市卖羊汤时间最长的了,老两口在集市上卖羊汤有二十多年了,从五十多岁就开始在集上卖羊汤,现在夫妻二人都70多岁的年龄了,身体还很强壮,还在继续经营着集市上的羊汤摊位。
张大爷的羊汤摊位设备比较简单,没有餐房,就只是在大集上支上一口大铁锅,摆放了几张长桌子,还有小板凳,剩下的就是锅碗瓢盆了,一切就这样的简单。
每逢大集时,大爷跟大妈,半夜就起来做准备工作,大爷负责清理羊肉,大妈负责烧火上锅熬汤,待天亮以后,赶集的村民都来到集市以后,大爷跟大妈都已准备就绪,待顾客来后,给每人上来热乎乎的一碗羊肉汤。
这盛羊肉汤的大碗,跟个盆似的,羊肉分量很足,还有免费的大饼,大饼用羊汤泡着吃,好吃极了,如果汤不够喝,不用担心,在这里可以无限续汤,随便你喝,只要别撑着你就行。
大爷跟大妈卖羊汤一直走平民价,别人一碗卖20元,他们一碗卖18元,很多人觉得这老两口做生意实在,所以村民们每次赶集喝羊汤首先他家,大爷的羊肉摊生意非常火爆,据大爷透露,羊肉摊每个集市,一天大约能卖出10多只羊的肉量,一天差不多能收入3000元。
可能有很多人会羡慕大爷与大妈卖羊汤的收入,但是却不知70多岁的两位老人每次付出的辛苦有多大,每天半夜就得起床,一忙就是一天,小编认为,成功不是偶然的,而是付出后而必然得到的。
在您的家乡大集上,也有卖羊肉汤的吗?