冬日想吃小龙虾?一起去嘉福楼吃经典盱眙十三香龙虾吧!


作为一名实打实的吃货,说起吃总是莫名有一种兴奋,听说跟着嘉论试吃团一起冬季试吃小龙虾,哈哈,那我就更激动啦!虽说夏季是吃龙虾比较火爆的季节,但是冬日里还能尝到这样的美味,未尝不是一种更大的满足。
来到梅湾街,直走进去就能找到嘉福楼,地方还是很好找的,公交什么的这边应该也蛮方便的。今天下班有点晚,所以到那边也晚了点,进门服务员就很热情的招呼直接进了包厢。全程老板都在一桌上陪着吃饭聊天,老板很热情,也很健谈,听说曾经有明星也来这边吃过饭,可见嘉福楼名气还是蛮大的哦!下面正式开始大餐啦!
盱眙十三香龙虾
作为嘉福楼的主打特色菜,盱眙十三香龙虾果然没有令人失望,够经典,够特别!作为一个无辣不欢的小伙伴,我是爱及了这道菜,肉质很细腻,而且龙虾很干净,完全没有路边摊上那种有点暗色脏脏的感觉,以前吃龙虾都是用手剥肉吃,这次就直接上口啦(其实店里有提供一次性手套),比较干净,而且咬着吃真的更爽啦!
蒜泥龙虾
虽然这是第四道上的菜,不过都是龙虾就一起介绍了吧,蒜泥龙虾较之十三香龙虾没有那么辣,如果不爱吃辣的这个是个不错的选择,味道很香,听老板说他们店里的龙虾都是来自长江的,不得不说确实真的很干净,没有小池塘那种腥腥的泥土气。
豆芽炒粉丝
这道菜令我想起了另一道名菜——蚂蚁上树,对比而言,这道菜稍微清淡一些,没有肉浓郁的味道,不过蛮特别的,微辣,口感还是比较不错的,有好奇心的可以点来吃吃看。
干锅千叶豆腐
对于各种干锅,我都是比较有好感的,千叶豆腐和五花肉片的结合,让原本平淡的豆腐也吸饱了满满的肉香,对于这道菜我还是比较喜爱的,下次去必须再点。
铁板鱿鱼须
个人不是特别喜欢吃蒜苗,所以就尝了一下鱿鱼丝,口感还蛮劲道的,可能确实是铁板的原因,烤的稍微有点硬了,这道菜还可以吧。
葱烤蚕豆
虽然看上去是道比较简单的农家菜,不过我还是蛮喜欢这道菜的,蚕豆很酥,软软糯糯的,沾染了香葱的独特香味,口感绝对棒,值得推荐!
肉蟹煲
硬菜啊,我是个爱吃海鲜和肉食的吃货,也吃过不少的肉蟹煲,感觉这样的煲味道一般都很不错,尤其是鸡爪,特别酥烂,入口即化,当然一般这道菜的配菜都会特别的鲜,土豆和白菜都很入味,很适合下饭哦!
蒜香仔排
要说这桌菜中我的最爱,那绝对是这道了——蒜香仔排,这道菜的选料就很讲究,骨条很长,上面的肉厚度很适合,煮的火候也是恰到好处,按照我平时的习惯不吃两块绝不放手,不过确实蛮大块的(哈哈,我是大胃王),强烈推荐啊!
香酥鱼排
喜欢吃鱼的,这道菜还是比较推荐的,鱼肉很鲜美,外皮脆脆的,绝对外酥里嫩,配上沙拉酱和番茄酱,酸酸甜甜,而且摆盘很漂亮,看着很有食欲啊!
发财银鱼羹
这个羹还是蛮特别的,里面有很多小银鱼,配上豆腐和枸杞,比较清淡,其实这个菜比较适合最后吃,吃完整桌菜后来一碗汤,比较舒服(虽然好像饭前先喝汤才是正确的,不过中国人的习惯还是把汤放最后更适宜)。
鸭爪煲
鸡爪鸭爪还是蛮好吃的,满满的胶原蛋白啊,鸭爪炖的很烂,轻轻一吸肉就下来了,很美味,爱好爪子的可以试试,觉得值得一尝。
红烧杂鱼
这个鱼好像煮的有点碎了,如果换成清蒸的可能更为美观。不过两种不同的做法肯定会有不同的滋味,小鲳鱼不会有很多小刺,吃起来还是蛮方便的,很新鲜,口感也不错。
菜吃到这,作为大胃王的我来说其实也蛮饱了,奈何老板确实很热情,自己亲自下楼去厨房加了三个菜,继续介绍。
蛋黄南瓜
外层脆脆的,南瓜蛮软糯的,不过个人觉得外面的蛋黄稍微少了点,所以咸鸭蛋独特的味道发挥的不太够,喜爱甜食的应该会喜欢这道菜。
红烧狮子头
狮子头的摆盘挺不错的,看着很有食欲,味道有点咸,特别适合下饭,不过是后来加的菜,吃的有点饱了,所以没有加饭来一碗。
臭豆腐煲
臭豆腐,有人恨死,有人爱死,闻着臭吃着香,我还是蛮好这口的。同桌的小伙伴都觉得味道很不错,但是我更偏爱绍兴正宗的那种口味,这种感觉不太好形容,这边的做法可能更适合嘉兴本土的口味,我承认我不是个特别地道的嘉兴人。
好了,一顿丰盛的晚餐就这样结束了,总体感觉特别满足。店里的整体环境很不错,服务态度很好,很热情,菜品总体味道还是挺不错的,价格也算合理,推荐大家可以去尝试一下。小龙虾,真的很不错哦!

没有说什么时候开始去吃,怎么去,直接可以去吗?看点赞