举报一家烧烤店，名字叫无烟烧烤，位置处于东坡国际花园和盛景名居之间巷道，街道名称为桐花巷，营业时间为下午5点至凌晨3点左右，该店无卫生许可证和餐饮服务许可证，食品卫生怎么能保证？
尊敬的网民朋友： 现将我局检查情况回复如下： 一、基本情况：东坡局执法人员（苟正国13568319818、王小平13548249396）于2015年9月24日到现场进行了监督检查。对该店进行了现场检查，举报人刘佳反映的该店无餐饮服务许可证属实，该店业主已将申请办理餐饮服务许可证的材料递交给相关审核部门，检查时业主还未取回许可证。东坡局执法人员对该店进行了监督检查并提出了要求和指导意见，并与现场下达了责令改正通知书。 二、处理情况： 1、责令停止经营，必须在一星期之内办理餐饮服务许可证后才能进行餐饮服务经营。 2、服务人员必须取得身体健康证明后才能上岗工作。 3、在经营时必须降低噪音，不能干扰周围居民休息。 4、经营者必须严格按照餐饮服务要求规则进行操作。 5、经营者必须严格执行餐饮服务行业的卫生标准。 东坡局执法人员已将处理情况回复当事人，当事人表示满意。
2015-09-21