粽子的配方 粽子的配方是什么
1、准备食材:大米、绿豆、花生、糯米、薏米、红枣。
2、把食材淘洗干净,放小奶锅里,加入超过食材两厘米的水。
3、加热食材,水开关火,焖十分钟。
4、食材把水都吸收了,加入适量白糖,喜欢吃甜的可以多加糖。
5、粽叶煮七八分钟,用刷子刷干净备用。
6、包的一个粽子放一个红枣,然后放入锅里面,加水,水要完全淹没粽子,大火煮,水开之后转小火。
7、小火煮一个小时,关火,焖二十分钟即可。
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