西安胖女子做传统糖糕30年 每天排队卖出5000个 生意为何如此火爆

在西安秦镇老街有个出了名的胖大姐,她叫郭大娟,今年48岁,大家都叫她胖大娟。她在老街做传统糖糕已经30年,每天做5000个糖糕,因为生意太火不够卖的,所以每人只能限购20个。
生意好的时候前面都能排几十米的队,胖大娟说她是从小帮着家里人做糖糕,所以很早就学会了。她做糖糕30年来一直很受大家的喜欢,现在夫妻两人每天在店里忙不过来,从早到晚一刻都不能闲,因为他们做的糖糕备受追捧,所以夫妻两人再忙都高兴。
现在他们又请了两个人来帮忙,胖大娟做糖糕手法非常快,一个糖糕大概十几秒。
郭大娟热情好客,每当看到有客人来,她就拿起几个糖糕请大家品尝,品尝之后都会不由自主买一些,因为糖糕的味道非常好。即使不买也没有关系,郭大娟说只要大家吃的开心,她就会很高兴。郭大姐很喜欢小孩子,每次有小孩过来,她就赶紧用纸片包块糖糕给孩子吃。
夫妻俩人把这间百年老店的传统糖糕经营非常好,每天很多人排队来买,有很多人是闻名而来,也有更多的是老顾客。郭大娟说几个人忙不过来,干脆就限购,每人一次最多只能买20个。
小糖糕的馅料非常实在,里面加的不仅有红糖和白糖,还有一些坚果类,比如核桃仁和芝麻等。看似简单的小糖糕,却承载着郭大娟夫妻俩人的热情。